Bu video, bir yemek inceleme formatında olup, sunucu Kireçburnu Balıkçısı'nda balık ekmek, midye tava ve midye dolma gibi lezzetleri deneyimliyor. Mekanın sahibi Sadık Pala ile sohbet ederek balık hakkında bilgiler ediniyor.
Videoda öncelikle hangi mevsimde hangi balıkların yedikleri hakkında bilgiler veriliyor (istavrit, palamut, nükle, lüfer, çinekop). Ardından balık ekmek yapımı gösteriliyor, Norveç'ten gelen soğuk deniz balığı kullanılarak nasıl pişirildiği anlatılıyor. Daha sonra midye tava ve midye dolma yapımı gösteriliyor, midyelerin Karadeniz açıklarından toplandığı ve taratorun nasıl hazırlanacağı açıklanıyor. Video, sunucunun tüm lezzetleri tadarak ve fiyat bilgilerini paylaşarak sona eriyor.
Yanıtı değerlendir
{"a31o0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fkirecburnu-balikcisi-incelemesi-video-id1-P3mPjzYq%3Flr%3D213%26ncrnd%3D83444","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2817423351760414415","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760414448099977-13426453407567614187-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-161-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a31ow01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"a31o1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a31ow02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"a31o2":{"state":{"article":{"title":"Kireçburnu Balıkçısı İncelemesi","text":"Bu video, bir yemek inceleme formatında olup, sunucu Kireçburnu Balıkçısı'nda balık ekmek, midye tava ve midye dolma gibi lezzetleri deneyimliyor. Mekanın sahibi Sadık Pala ile sohbet ederek balık hakkında bilgiler ediniyor.. Videoda öncelikle hangi mevsimde hangi balıkların yedikleri hakkında bilgiler veriliyor (istavrit, palamut, nükle, lüfer, çinekop). Ardından balık ekmek yapımı gösteriliyor, Norveç'ten gelen soğuk deniz balığı kullanılarak nasıl pişirildiği anlatılıyor. Daha sonra midye tava ve midye dolma yapımı gösteriliyor, midyelerin Karadeniz açıklarından toplandığı ve taratorun nasıl hazırlanacağı açıklanıyor. Video, sunucunun tüm lezzetleri tadarak ve fiyat bilgilerini paylaşarak sona eriyor.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek inceleme formatında olup, sunucu Kireçburnu Balıkçısı'nda balık ekmek, midye tava ve midye dolma gibi lezzetleri deneyimliyor. Mekanın sahibi Sadık Pala ile sohbet ederek balık hakkında bilgiler ediniyor.","Videoda öncelikle hangi mevsimde hangi balıkların yedikleri hakkında bilgiler veriliyor (istavrit, palamut, nükle, lüfer, çinekop). Ardından balık ekmek yapımı gösteriliyor, Norveç'ten gelen soğuk deniz balığı kullanılarak nasıl pişirildiği anlatılıyor. Daha sonra midye tava ve midye dolma yapımı gösteriliyor, midyelerin Karadeniz açıklarından toplandığı ve taratorun nasıl hazırlanacağı açıklanıyor. Video, sunucunun tüm lezzetleri tadarak ve fiyat bilgilerini paylaşarak sona eriyor."],"text":"Bu video, bir yemek inceleme formatında olup, sunucu Kireçburnu Balıkçısı'nda balık ekmek, midye tava ve midye dolma gibi lezzetleri deneyimliyor. Mekanın sahibi Sadık Pala ile sohbet ederek balık hakkında bilgiler ediniyor.. Videoda öncelikle hangi mevsimde hangi balıkların yedikleri hakkında bilgiler veriliyor (istavrit, palamut, nükle, lüfer, çinekop). Ardından balık ekmek yapımı gösteriliyor, Norveç'ten gelen soğuk deniz balığı kullanılarak nasıl pişirildiği anlatılıyor. Daha sonra midye tava ve midye dolma yapımı gösteriliyor, midyelerin Karadeniz açıklarından toplandığı ve taratorun nasıl hazırlanacağı açıklanıyor. Video, sunucunun tüm lezzetleri tadarak ve fiyat bilgilerini paylaşarak sona eriyor."},"detailed":{"text":"Konuşmacı, izleyicilerin tavsiye ettiği Kireçburnu Balıkçısı'na gittiğini ve burada balık ekmek, midye tava ve dolma tadacağını belirtiyor.. Mekanın çüşler tarafından çok sevilen bir yer olduğu ve balık ekmek, midye tava ve dolma üçünde de çok iyi olduğu söyleniyor.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":1,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Konuşmacı, izleyicilerin tavsiye ettiği Kireçburnu Balıkçısı'na gittiğini ve burada balık ekmek, midye tava ve dolma tadacağını belirtiyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Mekanın çüşler tarafından çok sevilen bir yer olduğu ve balık ekmek, midye tava ve dolma üçünde de çok iyi olduğu söyleniyor."}],"title":"Kireçburnu Balıkçısı Tanıtımı"},{"id":2,"start_time":53,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Mart ayının sonunda ve Nisan ayı başlamak üzere olduğu belirtiliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Mart ayında istavrit mevsimi bitiyor, Eylül ayında palamut başlıyor ve Kasım ayına kadar devam ediyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Aralık ayında nükle, lüfer'den sonra çinekop mevsimi başlıyor."}],"title":"Mevsim Balıkları"},{"id":3,"start_time":78,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Balık ekmek için Norveç'ten gelen, soğuk denizde yetişen ve çok yağlı olan balık kullanılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Balık Türkiye'ye gelene kadar çözülmüyor ve Türkiye'ye geldikten sonra da çözülmeden pişiriliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Türkiye'de farklı bölgelerde farklı balık ekmek yapılıyor; Ege bölgesi sadale ile hamsiyi, İstanbul bölgesi ise Norveç'ten gelen balığı kullanıyor."}],"title":"Balık Ekmek Yapımı"},{"id":4,"start_time":152,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Balık ekmek plate'de pişiriliyor, kömürde de yapılabilir ancak havalandırma problemi olduğu için zorlu oluyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Soğuk deniz balıkları daha yağlı ve lezzetli oluyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Balık ekmek 12 lira fiyatla satılıyor ve Sarıyer'e göre uygun bir fiyat olarak değerlendiriliyor."}],"title":"Balık Ekmek Pişirme Tekniği"},{"id":5,"start_time":209,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Mekan her sınıfa hitap ediyor; 20 liraya doyurur doyuran, 100 liraya da var olan yemekler bulunuyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Kireçburnu aynı zamanda Leyla'nın dizisinin çekildiği bölge."},{"id":2,"link":null,"text":"Balık ekmek, midye tava ve balık ekmek 12 lira, midye dolması tanesi 1,50 lira, midye tava ise 5 adet porsiyon 15 lira fiyatla satılıyor."}],"title":"Mekanın Özellikleri"},{"id":6,"start_time":313,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Midye tava için Karadeniz açıklarından toplanan midyeler kullanılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Midyeler önce karbonat ve limon içeren bir suya bırakılıyor, böylece un yanmıyor ve midyenin tadı korunuyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Midye tava kızgın yağda pişiriliyor ve yanında ekmek içi sirke sarımsak ve yoğurttan yapılan tarator servis ediliyor."}],"title":"Midye Tava Yapımı"},{"id":7,"start_time":517,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Balık ekmek sıcak ve ince bir ekmekle servis ediliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Midye dolması çok lezzetli ve dolu dolu hazırlanmış."},{"id":2,"link":null,"text":"Midye tava sossuz da keyifli bir şekilde yeniyor ve 15 lira fiyatıyla makul bulunuyor."}],"title":"Yemek Tadımı"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=FXWxOTJ8soo","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kirecburnu-balikcisi-incelemesi-video-id1-P3mPjzYq/food/kirecburnu-balikcisi-incelemesi-video-id1-P3mPjzYq","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kirecburnu-balikcisi-incelemesi-video-id1-P3mPjzYq?lr=213","sharingPath":"food/kirecburnu-balikcisi-incelemesi-video-id1-P3mPjzYq","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/FXWxOTJ8soo"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kirecburnu-balikcisi-incelemesi-video-id1-P3mPjzYq?lr=213","header":{"title":"Kireçburnu Balıkçısı İncelemesi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=FXWxOTJ8soo","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2817423351760414415","reqid":"1760414448099977-13426453407567614187-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-161-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760414448099977-13426453407567614187-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-161-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"2817423351760414415","reqid":"1760414448099977-13426453407567614187-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-161-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/FXWxOTJ8soo","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a31ow03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"a31o3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a31ow04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"a31o4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"a31ow05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}