Bu video, "Sesli Cevap" kanalında yayınlanan, Kastamonu'nun yöresel yemekleri ve ürünlerini tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir.
Video, Kastamonu'nun en meşhur yemekleri, tatlıları ve ürünlerini detaylı olarak anlatmaktadır. İçerikte etli ekmek, bandurma, patates paçası, ekşili pilav, çekme helva, inebolu simidi, simit tiridi, cırık tatlısı gibi yöresel lezzetlerin özellikleri ve yapılışı açıklanmaktadır. Ayrıca Kastamonu'nun meşhur ürünlerinden Tosya üzümü, Tosya pirinci, Inebolu kestanesi, Azdavay armudu, Araç ceviz ve kızılcığı, Taşköprü eriği ve Taşköprü sarımsağı hakkında bilgiler verilmektedir.
Yanıtı değerlendir
{"4rjg0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fkastamonu-nun-meshur-yemekleri-ve-urunleri-video-id1-sgnXg1qI%3Flr%3D213%26ncrnd%3D26861","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5092026931760304611","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760304646979216-3993915571708653653-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4rjgw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"4rjg1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4rjgw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"4rjg2":{"state":{"article":{"title":"Kastamonu'nun Meşhur Yemekleri ve Ürünleri","text":"Bu video, \"Sesli Cevap\" kanalında yayınlanan, Kastamonu'nun yöresel yemekleri ve ürünlerini tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, Kastamonu'nun en meşhur yemekleri, tatlıları ve ürünlerini detaylı olarak anlatmaktadır. İçerikte etli ekmek, bandurma, patates paçası, ekşili pilav, çekme helva, inebolu simidi, simit tiridi, cırık tatlısı gibi yöresel lezzetlerin özellikleri ve yapılışı açıklanmaktadır. Ayrıca Kastamonu'nun meşhur ürünlerinden Tosya üzümü, Tosya pirinci, Inebolu kestanesi, Azdavay armudu, Araç ceviz ve kızılcığı, Taşköprü eriği ve Taşköprü sarımsağı hakkında bilgiler verilmektedir.","brief":{"items":["Bu video, \"Sesli Cevap\" kanalında yayınlanan, Kastamonu'nun yöresel yemekleri ve ürünlerini tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir.","Video, Kastamonu'nun en meşhur yemekleri, tatlıları ve ürünlerini detaylı olarak anlatmaktadır. İçerikte etli ekmek, bandurma, patates paçası, ekşili pilav, çekme helva, inebolu simidi, simit tiridi, cırık tatlısı gibi yöresel lezzetlerin özellikleri ve yapılışı açıklanmaktadır. Ayrıca Kastamonu'nun meşhur ürünlerinden Tosya üzümü, Tosya pirinci, Inebolu kestanesi, Azdavay armudu, Araç ceviz ve kızılcığı, Taşköprü eriği ve Taşköprü sarımsağı hakkında bilgiler verilmektedir."],"text":"Bu video, \"Sesli Cevap\" kanalında yayınlanan, Kastamonu'nun yöresel yemekleri ve ürünlerini tanıtan bir bilgilendirme içeriğidir.. Video, Kastamonu'nun en meşhur yemekleri, tatlıları ve ürünlerini detaylı olarak anlatmaktadır. İçerikte etli ekmek, bandurma, patates paçası, ekşili pilav, çekme helva, inebolu simidi, simit tiridi, cırık tatlısı gibi yöresel lezzetlerin özellikleri ve yapılışı açıklanmaktadır. Ayrıca Kastamonu'nun meşhur ürünlerinden Tosya üzümü, Tosya pirinci, Inebolu kestanesi, Azdavay armudu, Araç ceviz ve kızılcığı, Taşköprü eriği ve Taşköprü sarımsağı hakkında bilgiler verilmektedir."},"detailed":{"text":"Kastamonu, hamur işi ve et yemekleriyle yöresel lezzetleriyle ziyaretçilerini hayran bırakıyor.. Kastamonu'nun en meşhur yemekleri arasında etli ekmek, bandurma, patates paçası ve ekşili pilav bulunuyor.. Meşhur tatlıları çekme helva, inebolu simidi, simit tiridi ve cırık tatlısı olarak sıralanıyor.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Kastamonu, hamur işi ve et yemekleriyle yöresel lezzetleriyle ziyaretçilerini hayran bırakıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Kastamonu'nun en meşhur yemekleri arasında etli ekmek, bandurma, patates paçası ve ekşili pilav bulunuyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Meşhur tatlıları çekme helva, inebolu simidi, simit tiridi ve cırık tatlısı olarak sıralanıyor."}],"title":"Kastamonu'nun Meşhur Yemekleri"},{"id":2,"start_time":36,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Etli ekmek, çiğ kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan iç harcını yufka kıvamında açılmış hamurun yarısına sürülerek yarım ay şeklinde kapatılarak sacda pişirilmesiyle hazırlanıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Bandurma, haşlanmış hindi eti, et suyuyla tatlandırılmış yufka ve cevizden yapılmakta olup, hindi eti sevmeyenlerin tavukla da yapabileceği, karbonhidrat ve protein bakımından zengin bir yemektir."},{"id":2,"link":null,"text":"Patates paçası, haşlanmış patatesin püre haline getirilerek nişasta, yoğurt ve taşköprü sarımsağı ile karıştırılıp ocakta veya fırında pişirilmesiyle hazırlanıyor."},{"id":3,"link":null,"text":"Ekşili pilav, siyez bulguru, mercimek, tereyağında kavrulmuş soğan, üzüm yaprağı ve pek çok farklı malzemenin bir araya gelmesiyle hazırlanıyor ve ağır ağır pişirilmesiyle lezzetini alıyor."}],"title":"Kastamonu'nun Meşhur Yemeklerinin Özellikleri"},{"id":3,"start_time":105,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Çekme helva, yaklaşık bir saati bulan zahmetli bir yapımı olan, mermer tezgahlar üzerinde beş ile altı kişinin çekmesiyle ılıyana kadar genişletildikten sonra üzerine bastırılıp kesilerek son haline getirilen bir tatlıdır."},{"id":1,"link":null,"text":"Kastamonu'nun en bilinen ürünleri tosya üzümü, tosya pirinci, inebolu kestanesi, azdavay armudu, araç ceviz ve kızılcığı, taşköprü eriği ve taşköprü sarımsağıdır."},{"id":2,"link":null,"text":"Kastamonu'nun diğer meşhur yiyecekleri inebolu simidi, simit, tiridi, cırık tatlısı, mıklama, üryan eriği ve hoşafıdır."}],"title":"Kastamonu'nun Meşhur Tatlıları ve Ürünleri"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=NMPKYLclqEg","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kastamonu-nun-meshur-yemekleri-ve-urunleri-video-id1-sgnXg1qI/food/kastamonu-nun-meshur-yemekleri-ve-urunleri-video-id1-sgnXg1qI","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kastamonu-nun-meshur-yemekleri-ve-urunleri-video-id1-sgnXg1qI?lr=213","sharingPath":"food/kastamonu-nun-meshur-yemekleri-ve-urunleri-video-id1-sgnXg1qI","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/NMPKYLclqEg"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/kastamonu-nun-meshur-yemekleri-ve-urunleri-video-id1-sgnXg1qI?lr=213","header":{"title":"Kastamonu'nun Meşhur Yemekleri ve Ürünleri","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=NMPKYLclqEg","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5092026931760304611","reqid":"1760304646979216-3993915571708653653-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760304646979216-3993915571708653653-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"5092026931760304611","reqid":"1760304646979216-3993915571708653653-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-80-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/NMPKYLclqEg","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4rjgw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"4rjg3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4rjgw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"4rjg4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4rjgw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}