Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İnegöl köftesinin yapılışını adım adım göstermektedir.
Videoda İnegöl köftesinin püf noktaları ve malzemeleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilo yağlı kıyma, karbonat, soğan, sarımsak, tuz, limon suyu ve çeşitli biber baharatları kullanarak köfteyi hazırlar. Köftenin lastik gibi kıvamını tutturmak için karbonatın önemi vurgulanır ve köftelerin en az 15-20 dakika yoğrulması gerektiği belirtilir. Ayrıca köftelerin bir gece buzdolabında dinlendirilmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi aşamaları gösterilir. Servis için domates, biber ve sumaklı soğan karışımı ile lavaş ekmeği önerilmektedir.
Yanıtı değerlendir
{"2fmj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Finegol-kofte-tarifi-video-id14-RUQiZ5LF%3Flr%3D213%26ncrnd%3D96137","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4785112501760450473","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760450511510745-11059914226691016687-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-239-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fmjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"2fmj1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fmjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"2fmj2":{"state":{"article":{"title":"İnegöl Köfte Tarifi","text":"Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İnegöl köftesinin yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda İnegöl köftesinin püf noktaları ve malzemeleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilo yağlı kıyma, karbonat, soğan, sarımsak, tuz, limon suyu ve çeşitli biber baharatları kullanarak köfteyi hazırlar. Köftenin lastik gibi kıvamını tutturmak için karbonatın önemi vurgulanır ve köftelerin en az 15-20 dakika yoğrulması gerektiği belirtilir. Ayrıca köftelerin bir gece buzdolabında dinlendirilmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi aşamaları gösterilir. Servis için domates, biber ve sumaklı soğan karışımı ile lavaş ekmeği önerilmektedir.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İnegöl köftesinin yapılışını adım adım göstermektedir.","Videoda İnegöl köftesinin püf noktaları ve malzemeleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilo yağlı kıyma, karbonat, soğan, sarımsak, tuz, limon suyu ve çeşitli biber baharatları kullanarak köfteyi hazırlar. Köftenin lastik gibi kıvamını tutturmak için karbonatın önemi vurgulanır ve köftelerin en az 15-20 dakika yoğrulması gerektiği belirtilir. Ayrıca köftelerin bir gece buzdolabında dinlendirilmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi aşamaları gösterilir. Servis için domates, biber ve sumaklı soğan karışımı ile lavaş ekmeği önerilmektedir."],"text":"Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, İnegöl köftesinin yapılışını adım adım göstermektedir.. Videoda İnegöl köftesinin püf noktaları ve malzemeleri detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, bir kilo yağlı kıyma, karbonat, soğan, sarımsak, tuz, limon suyu ve çeşitli biber baharatları kullanarak köfteyi hazırlar. Köftenin lastik gibi kıvamını tutturmak için karbonatın önemi vurgulanır ve köftelerin en az 15-20 dakika yoğrulması gerektiği belirtilir. Ayrıca köftelerin bir gece buzdolabında dinlendirilmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi aşamaları gösterilir. Servis için domates, biber ve sumaklı soğan karışımı ile lavaş ekmeği önerilmektedir."},"detailed":{"text":"İnegol köfte, lastik gibi kıvama sahip lezzetli bir ana yemektir.. Köftenin kıvamını tutturmak için karbonat (Almanya'da \"nut hone\" olarak bilinir) kullanmak önemlidir.. Tarif için bir kilo yağlı kıyma, iki adet kuru soğan, iki adet sarımsak, yarım yemek kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı limon suyu, on gram karbonat ve baharatlar gereklidir.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":7,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"İnegol köfte, lastik gibi kıvama sahip lezzetli bir ana yemektir."},{"id":1,"link":null,"text":"Köftenin kıvamını tutturmak için karbonat (Almanya'da \"nut hone\" olarak bilinir) kullanmak önemlidir."},{"id":2,"link":null,"text":"Tarif için bir kilo yağlı kıyma, iki adet kuru soğan, iki adet sarımsak, yarım yemek kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı limon suyu, on gram karbonat ve baharatlar gereklidir."}],"title":"İnegol Köfte Tarifi Tanıtımı"},{"id":2,"start_time":100,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Soğanlar ve sarımsaklar robottan çekilmeli, ağıza gelmeyecek kadar küçük parçalara ayrılmalıdır."},{"id":1,"link":null,"text":"Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve elle yoğurulmalıdır."},{"id":2,"link":null,"text":"Karbonat, tuz, limon suyu, soğan-sarımsak karışımı, acı pul biber, acı toz biber ve tatlı toz biber eklenir."}],"title":"Malzemelerin Hazırlanması"},{"id":3,"start_time":184,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Köfte yaklaşık onbeş ila yirmi dakika macun kıvamına gelene kadar yoğurulmalıdır."},{"id":1,"link":null,"text":"Yeterli yoğurulmazsa köfte kızartırken sıkı tutmaz ve birbirinden ayrılır."},{"id":2,"link":null,"text":"Yoğrulduktan sonra köfte sakız gibi, macun gibi birbirine yapışkan hamur kıvamını alır."}],"title":"Köftenin Yoğurulması"},{"id":4,"start_time":221,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Yoğrulmuş köfte temiz bir kasenin içine alınır ve streç folyo ile sıkıca sarılır."},{"id":1,"link":null,"text":"Köfte bir gün buzdolabında dinlendirilir, bu sayede daha lezzetlenir."},{"id":2,"link":null,"text":"Köfte sıkma torbasına alınarak şekil verilir ve uçları bıçak yardımıyla düzleştirilir."}],"title":"Köftenin Dinlendirilmesi ve Şekillendirilmesi"},{"id":5,"start_time":309,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Köfteler yağlı kağıtla birlikte slex kilimin içine dizilir ve pişirilir."},{"id":1,"link":null,"text":"Köfteler dağılmadan güzel kabarır ve elastik kıvama ulaşır."},{"id":2,"link":null,"text":"Pişen köfteler tabağa alınır ve üzerine maydanoz serpilir."}],"title":"Köftenin Pişirilmesi"},{"id":6,"start_time":396,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Soğanlar halka halka dilimlenir, bolca sumak, zeytinyağı ve limon eklenerek harmanlanır."},{"id":1,"link":null,"text":"Domates ve biberler slex makinede közlenir."},{"id":2,"link":null,"text":"Servis tabağına kızaran köfteler, közlenmiş biberler ve soğan karışımı dizilerek maydanoz serpilerek servise hazır hale getirilir."}],"title":"Servis Hazırlığı"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=k_qaSfbR_IA","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/inegol-kofte-tarifi-video-id14-RUQiZ5LF/food/inegol-kofte-tarifi-video-id14-RUQiZ5LF","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/inegol-kofte-tarifi-video-id14-RUQiZ5LF?lr=213","sharingPath":"food/inegol-kofte-tarifi-video-id14-RUQiZ5LF","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/k_qaSfbR_IA"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/inegol-kofte-tarifi-video-id14-RUQiZ5LF?lr=213","header":{"title":"İnegöl Köfte Tarifi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=k_qaSfbR_IA","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4785112501760450473","reqid":"1760450511510745-11059914226691016687-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-239-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"4785112501760450473","reqid":"1760450511510745-11059914226691016687-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-239-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/k_qaSfbR_IA","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fmjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"2fmj3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fmjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"2fmj4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2fmjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}