Bu video, bir kişinin ilikli kemik suyu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda konuşmacı ve kızı yer alıyor.
Videoda ilikli kemik suyunun nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılıyor. Önce büyük boy kemikler seçiliyor, defne yaprağı, soğan, havlıcan, zencefil, karabiber ve tuz gibi baharatlar ekleniyor. Kemikler 4,5 litre su ile 8 saat kısık ateşte kaynatılıyor. Kaynatma sonrası kemikler çıkarılıyor, ilikler toplanıyor ve buz poşetleriyle donduruluyor. İlik suyunun pirinç pilavına konulmaması gerektiği, diğer yemeklerde ve çorbalarda kullanılabileceği belirtiliyor.
Yanıtı değerlendir
{"h54i0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Filikli-kemik-suyu-yapimi-video-id9-gjKBeWaL%3Flr%3D213%26ncrnd%3D34236","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7118972121760656261","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760656287977375-13130113827829806677-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-279-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h54iw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"h54i1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h54iw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"h54i2":{"state":{"article":{"title":"İlikli Kemik Suyu Yapımı","text":"Bu video, bir kişinin ilikli kemik suyu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda konuşmacı ve kızı yer alıyor.. Videoda ilikli kemik suyunun nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılıyor. Önce büyük boy kemikler seçiliyor, defne yaprağı, soğan, havlıcan, zencefil, karabiber ve tuz gibi baharatlar ekleniyor. Kemikler 4,5 litre su ile 8 saat kısık ateşte kaynatılıyor. Kaynatma sonrası kemikler çıkarılıyor, ilikler toplanıyor ve buz poşetleriyle donduruluyor. İlik suyunun pirinç pilavına konulmaması gerektiği, diğer yemeklerde ve çorbalarda kullanılabileceği belirtiliyor.","brief":{"items":["Bu video, bir kişinin ilikli kemik suyu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda konuşmacı ve kızı yer alıyor.","Videoda ilikli kemik suyunun nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılıyor. Önce büyük boy kemikler seçiliyor, defne yaprağı, soğan, havlıcan, zencefil, karabiber ve tuz gibi baharatlar ekleniyor. Kemikler 4,5 litre su ile 8 saat kısık ateşte kaynatılıyor. Kaynatma sonrası kemikler çıkarılıyor, ilikler toplanıyor ve buz poşetleriyle donduruluyor. İlik suyunun pirinç pilavına konulmaması gerektiği, diğer yemeklerde ve çorbalarda kullanılabileceği belirtiliyor."],"text":"Bu video, bir kişinin ilikli kemik suyu yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu. Videoda konuşmacı ve kızı yer alıyor.. Videoda ilikli kemik suyunun nasıl yapıldığı detaylı olarak anlatılıyor. Önce büyük boy kemikler seçiliyor, defne yaprağı, soğan, havlıcan, zencefil, karabiber ve tuz gibi baharatlar ekleniyor. Kemikler 4,5 litre su ile 8 saat kısık ateşte kaynatılıyor. Kaynatma sonrası kemikler çıkarılıyor, ilikler toplanıyor ve buz poşetleriyle donduruluyor. İlik suyunun pirinç pilavına konulmaması gerektiği, diğer yemeklerde ve çorbalarda kullanılabileceği belirtiliyor."},"detailed":{"text":"Bağışıklığı güçlendirmek için ilikli kemik kaynatılıyor.. Büyük boy kemikler seçiliyor ve içindeki ilikler kullanılıyor.. Çorba baharatlarla zenginleştiriliyor: defne yaprağı, soğan, havlıcan, karabiber ve zencefil.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Bağışıklığı güçlendirmek için ilikli kemik kaynatılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Büyük boy kemikler seçiliyor ve içindeki ilikler kullanılıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Çorba baharatlarla zenginleştiriliyor: defne yaprağı, soğan, havlıcan, karabiber ve zencefil."}],"title":"İlikli Kemik Çorbası Hazırlama"},{"id":2,"start_time":44,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Zencefil, zerdeçal ve havlıcan bağışıklığı güçlendirebilecek bitkilerdir."},{"id":1,"link":null,"text":"Havlıcan soğuk algınlığına ve mide ağrılarına iyi gelir."},{"id":2,"link":null,"text":"Defne yaprakları ve soğan kokusu almak için kullanılıyor."}],"title":"Baharatların Faydaları"},{"id":3,"start_time":96,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"İki kaşık tuz kullanılıyor, havuç ve zencefil çok sağlıklı bitkilerdir."},{"id":1,"link":null,"text":"Her büyük kemik ikişer kilo, küçük kemik bir kilo geliyor ve toplam dört buçuk litre su ekleniyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Hiç su eklemeden tam sekiz saat boyunca kısık ateşte kaynatılıyor."}],"title":"Pişirme Süreci"},{"id":4,"start_time":133,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Kaynamaya başladığında üstündeki köpük alınıyor ve kapağı kapatarak kısık ateşte kaynatılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Kapağı kapalı kaynatmak vitaminlerin kaybolmasını ve buharlaşmasını engelliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Zamanı olmayanlar düdüklü tencerede dört saat kaynatabilir."}],"title":"Pişirme Teknikleri"},{"id":5,"start_time":256,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Her iki saatte bir kontrol edilerek su seviyesi kontrol ediliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Çorba çok sağlıklı ve lezzetli, sulu yemeklerde kullanılabilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Pirinç pilavına konulmuyor çünkü tadını değiştirecektir."}],"title":"Çorbanın Kullanımı"},{"id":6,"start_time":305,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Kaynadıktan sonra kemikler birbirinden ayrılıyor ve ilikler kendiliğinden dökülüyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Dört litre sudan sadece bir litre su kalmış oluyor."},{"id":2,"link":null,"text":"İlikler atılmıyor, süzülüp içine karıştırılıyor."}],"title":"Çorbanın Hazırlanması"},{"id":7,"start_time":387,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"İlik suyu buz poşetlerine boşaltılıyor, bu pratik ve yer kaplamaz."},{"id":1,"link":null,"text":"Buz poşetleri huni ile bağlanıyor ve plastik bardaklara konulabilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Donduktan sonra kırılması kolay oluyor ve marketlerden almanıza gerek yok."}],"title":"İlik Suyunun Saklanması"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=_a9aDbtW7fc","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/ilikli-kemik-suyu-yapimi-video-id9-gjKBeWaL/food/ilikli-kemik-suyu-yapimi-video-id9-gjKBeWaL","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/ilikli-kemik-suyu-yapimi-video-id9-gjKBeWaL?lr=213","sharingPath":"food/ilikli-kemik-suyu-yapimi-video-id9-gjKBeWaL","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/_a9aDbtW7fc"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/ilikli-kemik-suyu-yapimi-video-id9-gjKBeWaL?lr=213","header":{"title":"İlikli Kemik Suyu Yapımı","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=_a9aDbtW7fc","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7118972121760656261","reqid":"1760656287977375-13130113827829806677-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-279-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"7118972121760656261","reqid":"1760656287977375-13130113827829806677-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-279-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/_a9aDbtW7fc","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h54iw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"h54i3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h54iw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"h54i4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"h54iw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}