Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sektörel Haber Merkezi'nin Gaziosmanpaşa'daki Gazi Çiğköfte firmasına yaptığı bir röportajdır. Videoda mekanın sahibi Oktay Keskin ile bir röportaj gerçekleştirilmektedir.
- Videoda Gazi Çiğköfte'nin üç yıllık hizmet verme süreci, çiğköftelerinin özel tadının sırları ve üretim süreci anlatılmaktadır. Oktay Bey, çiğköftelerinin ceviz içi ve fındık taneleri içeren özel bir lezzet sunduğunu, bulgur ve isonun ise Urfa'dan geldiği bilgisini paylaşıyor. Ayrıca Mahmut Usta'nın 30 yıldan fazla çiğköfte üretim tecrübesi olduğu ve Türkiye'de 250'den fazla şubesi olduğu belirtiliyor.