Bu video, bir yemek yarışması programının teknik etabını göstermektedir. Programda Carmen, Melike Onur ve Berf gibi yarışmacılar yer almaktadır.
Videoda yarışmacıların hazırladığı pankek tabakları değerlendirilmektedir. Carmen'in tabağı en az uygun olarak belirlenmiş ve haftanın ilk adayı olarak karşımıza çıkmıştır. Yarışmacıların pankek yapımında önemli olan sertlik ve incelik gibi teknik detaylar ele alınmıştır. Programın sonunda yarışmacıların yarın farklı tariflerle tekrar yarışmaya devam edeceği duyurulmuştur.
Yanıtı değerlendir
{"5i8j0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Ffirin-yarismasi-teknik-etabi-video-id1-JACmszDe%3Flr%3D213%26ncrnd%3D55908","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3973216661760709204","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760709234517659-9375190166227372131-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-139-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5i8jw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"5i8j1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5i8jw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"5i8j2":{"state":{"article":{"title":"Fırın Yarışması Teknik Etabı","text":"Bu video, bir yemek yarışması programının teknik etabını göstermektedir. Programda Carmen, Melike Onur ve Berf gibi yarışmacılar yer almaktadır.. Videoda yarışmacıların hazırladığı pankek tabakları değerlendirilmektedir. Carmen'in tabağı en az uygun olarak belirlenmiş ve haftanın ilk adayı olarak karşımıza çıkmıştır. Yarışmacıların pankek yapımında önemli olan sertlik ve incelik gibi teknik detaylar ele alınmıştır. Programın sonunda yarışmacıların yarın farklı tariflerle tekrar yarışmaya devam edeceği duyurulmuştur.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek yarışması programının teknik etabını göstermektedir. Programda Carmen, Melike Onur ve Berf gibi yarışmacılar yer almaktadır.","Videoda yarışmacıların hazırladığı pankek tabakları değerlendirilmektedir. Carmen'in tabağı en az uygun olarak belirlenmiş ve haftanın ilk adayı olarak karşımıza çıkmıştır. Yarışmacıların pankek yapımında önemli olan sertlik ve incelik gibi teknik detaylar ele alınmıştır. Programın sonunda yarışmacıların yarın farklı tariflerle tekrar yarışmaya devam edeceği duyurulmuştur."],"text":"Bu video, bir yemek yarışması programının teknik etabını göstermektedir. Programda Carmen, Melike Onur ve Berf gibi yarışmacılar yer almaktadır.. Videoda yarışmacıların hazırladığı pankek tabakları değerlendirilmektedir. Carmen'in tabağı en az uygun olarak belirlenmiş ve haftanın ilk adayı olarak karşımıza çıkmıştır. Yarışmacıların pankek yapımında önemli olan sertlik ve incelik gibi teknik detaylar ele alınmıştır. Programın sonunda yarışmacıların yarın farklı tariflerle tekrar yarışmaya devam edeceği duyurulmuştur."},"detailed":{"text":"Günün teknik etabında verilen tarife en az uygun olan ve haftanın ilk adayı olarak Carmen tabağı seçildi.. Carmen'in krema konusundaki başarısı ve ganajı tutturması övüldü, ancak pankekle krep arasındaki uçurum farkı tabağında görüldü.. Pankek yaparken önemli noktalardan biri yumuşak sertliğini tutturabilmek ve üst üste dizildiğinde kalıba oturup devam etmesi gerektiğidir.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Günün teknik etabında verilen tarife en az uygun olan ve haftanın ilk adayı olarak Carmen tabağı seçildi."},{"id":1,"link":null,"text":"Carmen'in krema konusundaki başarısı ve ganajı tutturması övüldü, ancak pankekle krep arasındaki uçurum farkı tabağında görüldü."},{"id":2,"link":null,"text":"Pankek yaparken önemli noktalardan biri yumuşak sertliğini tutturabilmek ve üst üste dizildiğinde kalıba oturup devam etmesi gerektiğidir."}],"title":"Teknik Etab Sonuçları"},{"id":2,"start_time":132,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Carmen, teknik etapta olmamasını beklediğini ve kararsız kaldığını belirtti."},{"id":1,"link":null,"text":"İlk başta hamuru çok kalın yaptığını, sonra ikiye böldüğünü, ancak çok ince olduğunu fark ettiğini anlattı."},{"id":2,"link":null,"text":"Hamurun içi pişmediği için ortadan ikiye ayırdığını, ancak tarifte böyle bir talimat olmadığını ve bunu uydurduğunu itiraf etti."}],"title":"Carmen'in Deneyimi"},{"id":3,"start_time":185,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Melike Onur tebrik edildi ve Carmen bugünün adayı olarak belirlendi."},{"id":1,"link":null,"text":"Yarın bambaşka tariflerle ve şahane bir fırına karşılık verileceği duyuruldu."},{"id":2,"link":null,"text":"Yarışmacıların şahane tarifleri olacak, akışkan kıvamlı ve her dokunuşta çikolata hissedilecek tarifler hazırlanacak."}],"title":"Yarışmanın Devamı"},{"id":4,"start_time":256,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Tadım zamanı geldiğinde, çikolatanın tam anlamıyla verildiği, üstü çıtır içi yumuşacık nefis bir lezzet oluşturduğu belirtildi."},{"id":1,"link":null,"text":"Yarışmacıların teknik etabına geçildi ve lezzetli ve güzel bir ana yemek yapacakları söylendi."},{"id":2,"link":null,"text":"Berf'in de ikinci haftanın iki gününün daha az beğenilen tabağı olduğu belirtildi."}],"title":"Son Değerlendirme"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=WjrxQSs4q_0","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/firin-yarismasi-teknik-etabi-video-id1-JACmszDe/food/firin-yarismasi-teknik-etabi-video-id1-JACmszDe","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/firin-yarismasi-teknik-etabi-video-id1-JACmszDe?lr=213","sharingPath":"food/firin-yarismasi-teknik-etabi-video-id1-JACmszDe","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/WjrxQSs4q_0"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/firin-yarismasi-teknik-etabi-video-id1-JACmszDe?lr=213","header":{"title":"Fırın Yarışması Teknik Etabı","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=WjrxQSs4q_0","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3973216661760709204","reqid":"1760709234517659-9375190166227372131-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-139-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"3973216661760709204","reqid":"1760709234517659-9375190166227372131-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-139-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/WjrxQSs4q_0","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5i8jw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"5i8j3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5i8jw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"5i8j4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5i8jw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}