Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde ketçap yapımını adım adım göstermektedir.
Videoda ev yapımı ketçap tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (domates, soğan, kapya kırmızı biber, elma, tuz, şeker, sarımsak ve sirke) ve ölçüleri (2 kilo domates, 1 kilo kapya kırmızı biber, 3 orta boy soğan, 3 orta boy elma, 1,5 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı şeker) paylaşılmaktadır. Sunucu, malzemelerin doğranması, pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, süzülmesi ve kavanozlara doldurulması sürecini göstermektedir. Ayrıca kavanozların vakumlanması ve saklanması konusunda önemli ipuçları verilmektedir.
Yanıtı değerlendir
{"c7sj0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fevde-ketcap-yapimi-video-id11-T0Mh86xM%3Flr%3D213%26ncrnd%3D57155","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1083309401760655988","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760656039742559-12524354918373442009-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7sjw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"c7sj1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7sjw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"c7sj2":{"state":{"article":{"title":"Evde Ketçap Yapımı","text":"Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde ketçap yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ev yapımı ketçap tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (domates, soğan, kapya kırmızı biber, elma, tuz, şeker, sarımsak ve sirke) ve ölçüleri (2 kilo domates, 1 kilo kapya kırmızı biber, 3 orta boy soğan, 3 orta boy elma, 1,5 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı şeker) paylaşılmaktadır. Sunucu, malzemelerin doğranması, pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, süzülmesi ve kavanozlara doldurulması sürecini göstermektedir. Ayrıca kavanozların vakumlanması ve saklanması konusunda önemli ipuçları verilmektedir.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde ketçap yapımını adım adım göstermektedir.","Videoda ev yapımı ketçap tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (domates, soğan, kapya kırmızı biber, elma, tuz, şeker, sarımsak ve sirke) ve ölçüleri (2 kilo domates, 1 kilo kapya kırmızı biber, 3 orta boy soğan, 3 orta boy elma, 1,5 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı şeker) paylaşılmaktadır. Sunucu, malzemelerin doğranması, pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, süzülmesi ve kavanozlara doldurulması sürecini göstermektedir. Ayrıca kavanozların vakumlanması ve saklanması konusunda önemli ipuçları verilmektedir."],"text":"Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında evde ketçap yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda ev yapımı ketçap tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Tarif için gerekli malzemeler (domates, soğan, kapya kırmızı biber, elma, tuz, şeker, sarımsak ve sirke) ve ölçüleri (2 kilo domates, 1 kilo kapya kırmızı biber, 3 orta boy soğan, 3 orta boy elma, 1,5 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı şeker) paylaşılmaktadır. Sunucu, malzemelerin doğranması, pişirilmesi, blenderdan geçirilmesi, süzülmesi ve kavanozlara doldurulması sürecini göstermektedir. Ayrıca kavanozların vakumlanması ve saklanması konusunda önemli ipuçları verilmektedir."},"detailed":{"text":"Videoda ev yapımı ketçap tarifi paylaşılıyor, bu tarifle dışarıda ketçap almak istemeyeceksiniz.. Ketçap kavanozlarda uzun süre saklanabilir veya taze taze yapıp haftalık kullanılabilir.. Tarif için gereken malzemeler: iki kilo domates, bir kilo kapya kırmızı biber, üç orta boy soğan ve üç orta boy elma.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":3,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Videoda ev yapımı ketçap tarifi paylaşılıyor, bu tarifle dışarıda ketçap almak istemeyeceksiniz."},{"id":1,"link":null,"text":"Ketçap kavanozlarda uzun süre saklanabilir veya taze taze yapıp haftalık kullanılabilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Tarif için gereken malzemeler: iki kilo domates, bir kilo kapya kırmızı biber, üç orta boy soğan ve üç orta boy elma."}],"title":"Ev Yapımı Ketçap Tarifi"},{"id":2,"start_time":57,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Domateslerin ve elmanın kabukları soymadan, soğanların kabukları soyulmadan iri iri doğranır."},{"id":1,"link":null,"text":"Biberlerin çekirdekleri çıkarılır ve tüm malzemeler bu şekilde hazırlanır."},{"id":2,"link":null,"text":"Tarif için iki kilo domatese bir kilo biber, yarım kilo soğan ve yarım kilo elma kullanılır."}],"title":"Malzemelerin Hazırlanması"},{"id":3,"start_time":115,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Bir ölçü tuz (bir buçuk yemek kaşığı) ve iki ölçü şeker (üç yemek kaşığı) eklenir."},{"id":1,"link":null,"text":"Tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirilir, sonra kapağı açılıp biraz kaynatılır."},{"id":2,"link":null,"text":"Suyunun çok fazla çekilmemesi gerekir çünkü blenderdan geçirildikten sonra yoğun bir kıvam alacak."}],"title":"Pişirme İşlemi"},{"id":4,"start_time":158,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Blenderdan geçirirken ocağın altı kapatılmalı, aksi takdirde yoğun kıvam kaynarken fokur fokur fırlayabilir."},{"id":1,"link":null,"text":"Piştikten sonra ince bir süzgeçten geçirilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Son olarak iki diş sarımsak doğranıp bir kahve fincanı sirke eklenir, sarımsaklar ezilene kadar karıştırılır ve iki-üç dakika pişirilir."}],"title":"Blenderdan Geçirme ve Son İşlemler"},{"id":5,"start_time":284,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Pişen ketçap kavanozlara doldurulur, kavanozlar ve kapaklar sıcak suya konularak vakumlanır."},{"id":1,"link":null,"text":"Kavanozlar ters çevrilerek tencereye yerleştirilir ve iki-üç dakika kaynatılır."},{"id":2,"link":null,"text":"Doldurulan kavanozların ağzı peçete ile silinir ve kapaklar düzgün kapansın diye kontrol edilir."}],"title":"Kavanozlara Doldurma ve Vakumlama"},{"id":6,"start_time":434,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Bir gece dinlendirilen kavanozların kapakları kontrol edilir, çukur oluşmuşsa konserve olmuş demektir."},{"id":1,"link":null,"text":"Kapaklar hafif şişkin ve bombe duruyorsa hava almış demektir, bu kavanozlar taşmaya ve pis koku salgılamaya başlar."},{"id":2,"link":null,"text":"Kavanozların üzerlerine etiketler yapıştırılarak karışmaması sağlanır ve kilere yerleştirilir."}],"title":"Kavanozların Kontrolü ve Saklanması"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=xaXxLWBYk2A","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/evde-ketcap-yapimi-video-id11-T0Mh86xM/food/evde-ketcap-yapimi-video-id11-T0Mh86xM","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/evde-ketcap-yapimi-video-id11-T0Mh86xM?lr=213","sharingPath":"food/evde-ketcap-yapimi-video-id11-T0Mh86xM","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/xaXxLWBYk2A"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/evde-ketcap-yapimi-video-id11-T0Mh86xM?lr=213","header":{"title":"Evde Ketçap Yapımı","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=xaXxLWBYk2A","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1083309401760655988","reqid":"1760656039742559-12524354918373442009-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"1083309401760655988","reqid":"1760656039742559-12524354918373442009-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-157-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/xaXxLWBYk2A","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7sjw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"c7sj3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7sjw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"c7sj4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c7sjw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}