Buradasın
Et Şiş Yapımı ve Özellikleri
ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/1-kilo-et-kac-sis-ckarYapay zekadan makale özeti
- Et Miktarları
- 1 kilo etten 15-20 arası şiş çıkar
- Bir şişte genelde 80-120 gram et bulunur
- 100 gram etle 1 kilo etten 10 adet şiş çıkar
- Pişirme ve Marine
- Dana eti mangalda en iyi pişen ettir
- Etler yoğurtla marine edilerek yumuşak hale getirilebilir
- Terbiye karışımında yoğurt, soğan suyu ve çeşitli baharatlar kullanılır
- Porsiyon ve Kalori
- Bir porsiyon çöp şiş 20 adet şiş içerir
- 100 gram çöp şiş 136 kcal içerir
- Bir porsiyon (236 gram) çöp şiş 321 kaloridir
- Tarihçe
- Trenin bacasından çıkan dumandan esinlenerek ortaya çıkmıştır