Bu video, Edirne Uzunköprü'de bulunan Meşhur Köfteci Aydın'ın köftesinin yapılış sürecini gösteren bir tanıtım filmidir. Videoda köfteci ve ekibi yer almaktadır.
Video, köfteci Aydın'ın Trakya mutfağının lezzetlerini sunma amacını ve köftelerinin yapılış sürecini anlatmaktadır. Köfteci, gerçek Trakya etinden (koyun, kuzu, dana) köfte yapma tekniklerini, özellikle kemiğe yakın etlerin tercih edildiğini ve gömlek yağısının kullanıldığını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca ızgara çeşitleri, şiş pirzola, külbastı, kuzu ciğeri, bonfile ve biftek gibi zengin menülerini de tanıtmaktadır.
Yanıtı değerlendir
{"78qw0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fedirne-uzunkopru-deki-meshur-kofteci-aydin-in-koftesi-video-nq3CtHia%3Flr%3D213%26ncrnd%3D73979","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7756962311760745292","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760745526314020-5021064255782429646-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-129-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78qww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"78qw1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78qww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"78qw2":{"state":{"article":{"title":"Edirne Uzunköprü'deki Meşhur Köfteci Aydın'ın Köftesi","text":"Bu video, Edirne Uzunköprü'de bulunan Meşhur Köfteci Aydın'ın köftesinin yapılış sürecini gösteren bir tanıtım filmidir. Videoda köfteci ve ekibi yer almaktadır.. Video, köfteci Aydın'ın Trakya mutfağının lezzetlerini sunma amacını ve köftelerinin yapılış sürecini anlatmaktadır. Köfteci, gerçek Trakya etinden (koyun, kuzu, dana) köfte yapma tekniklerini, özellikle kemiğe yakın etlerin tercih edildiğini ve gömlek yağısının kullanıldığını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca ızgara çeşitleri, şiş pirzola, külbastı, kuzu ciğeri, bonfile ve biftek gibi zengin menülerini de tanıtmaktadır.","brief":{"items":["Bu video, Edirne Uzunköprü'de bulunan Meşhur Köfteci Aydın'ın köftesinin yapılış sürecini gösteren bir tanıtım filmidir. Videoda köfteci ve ekibi yer almaktadır.","Video, köfteci Aydın'ın Trakya mutfağının lezzetlerini sunma amacını ve köftelerinin yapılış sürecini anlatmaktadır. Köfteci, gerçek Trakya etinden (koyun, kuzu, dana) köfte yapma tekniklerini, özellikle kemiğe yakın etlerin tercih edildiğini ve gömlek yağısının kullanıldığını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca ızgara çeşitleri, şiş pirzola, külbastı, kuzu ciğeri, bonfile ve biftek gibi zengin menülerini de tanıtmaktadır."],"text":"Bu video, Edirne Uzunköprü'de bulunan Meşhur Köfteci Aydın'ın köftesinin yapılış sürecini gösteren bir tanıtım filmidir. Videoda köfteci ve ekibi yer almaktadır.. Video, köfteci Aydın'ın Trakya mutfağının lezzetlerini sunma amacını ve köftelerinin yapılış sürecini anlatmaktadır. Köfteci, gerçek Trakya etinden (koyun, kuzu, dana) köfte yapma tekniklerini, özellikle kemiğe yakın etlerin tercih edildiğini ve gömlek yağısının kullanıldığını detaylı şekilde açıklamaktadır. Ayrıca ızgara çeşitleri, şiş pirzola, külbastı, kuzu ciğeri, bonfile ve biftek gibi zengin menülerini de tanıtmaktadır."},"detailed":{"text":"Köfteci Aydın, Edirne Uzunköprü'de bulunan ve Trakya halkının damak zevkine uygun köfte sunan bir işletmedir.. Sadece Trakya'da değil tüm Türkiye'de müşterilerine ulaşmayı amaçlamaktadır.. Gerçek Trakya etinden yapılan meşhur köfteleri, ızgara çeşitleri, şiş pirzola, külbastı, kuzu ciğeri, bonfile ve biftek gibi zengin çeşitleriyle Trakya mutfağını müşterilerine sunmaktadır.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":12,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Köfteci Aydın, Edirne Uzunköprü'de bulunan ve Trakya halkının damak zevkine uygun köfte sunan bir işletmedir."},{"id":1,"link":null,"text":"Sadece Trakya'da değil tüm Türkiye'de müşterilerine ulaşmayı amaçlamaktadır."},{"id":2,"link":null,"text":"Gerçek Trakya etinden yapılan meşhur köfteleri, ızgara çeşitleri, şiş pirzola, külbastı, kuzu ciğeri, bonfile ve biftek gibi zengin çeşitleriyle Trakya mutfağını müşterilerine sunmaktadır."}],"title":"Köfteci Aydın'ın Tanıtımı"},{"id":2,"start_time":37,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Köfteci Aydın, büyük kasaplardan alınan sağlıklı ve sıhhatli etleri kullanmaktadır."},{"id":1,"link":null,"text":"Köftelerin etleri özellikle kemiğe yakın olan koyun, kuzu ve dana etlerinden seçilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Etler makineye getirilir, kasaplar tarafından çekilir, malzemelerle birlikte yuvarlanır ve müşterilere sunulur."}],"title":"Köfte Yapım Süreci"},{"id":3,"start_time":123,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Köftelerin lezzeti kemiğe yakın olan etten ve özel yağlardan kaynaklanır."},{"id":1,"link":null,"text":"Gömlek yağısı kullanılırken, göbek yağsı kullanıldığında et ağzınıza yapışır, gömlek yağısı ise yapışmaz."},{"id":2,"link":null,"text":"Köfteci Aydın, müşterilerin damak lezzetine hitap ederken aynı zamanda cebine de hitap etmeyi hedeflemektedir."}],"title":"Köfte Lezzeti ve Malzemeler"},{"id":4,"start_time":191,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Elemanlar ve ekibin güler yüzlü hizmeti müşterilerin memnuniyetini artırır."},{"id":1,"link":null,"text":"Müşteriler, memnuniyetlerini teşekkür ederek bir seferde gelerek hissettirirler."},{"id":2,"link":null,"text":"Köfteci Aydın sadece kırmızı etin bütün çeşitlerini yapmaktadır."}],"title":"Müşteri Memnuniyeti"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=aNdiyZnjamA","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/edirne-uzunkopru-deki-meshur-kofteci-aydin-in-koftesi-video-nq3CtHia/food/edirne-uzunkopru-deki-meshur-kofteci-aydin-in-koftesi-video-nq3CtHia","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/edirne-uzunkopru-deki-meshur-kofteci-aydin-in-koftesi-video-nq3CtHia?lr=213","sharingPath":"food/edirne-uzunkopru-deki-meshur-kofteci-aydin-in-koftesi-video-nq3CtHia","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/aNdiyZnjamA"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/edirne-uzunkopru-deki-meshur-kofteci-aydin-in-koftesi-video-nq3CtHia?lr=213","header":{"title":"Edirne Uzunköprü'deki Meşhur Köfteci Aydın'ın Köftesi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=aNdiyZnjamA","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7756962311760745292","reqid":"1760745526314020-5021064255782429646-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-129-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"7756962311760745292","reqid":"1760745526314020-5021064255782429646-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-129-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/aNdiyZnjamA","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78qww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"78qw3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78qww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"78qw4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"78qww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}