Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, domates ve biber salçası yapımını adım adım göstermektedir.
Videoda öncelikle beş kilo domates ve bir kilo biber kullanılarak salça yapımı anlatılmaktadır. Domateslerin kabuklarının soyulması, pişirilmesi, zeytinyağı, toz biber, sarımsak, sirke ve kaya tuzu ile karıştırılması gösterilmektedir. Ardından salçanın şişelere doldurulması ve vakumlanması anlatılmaktadır. Ayrıca kalan domates kabukları ve biberlerin de kullanılarak salça yapımı gösterilmekte, bu salçanın makarna, pizza ve ketçap gibi yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.
Yanıtı değerlendir
{"in9m0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Fdomates-ve-biber-salcasi-yapimi-video-ZlcaUJ1d%3Flr%3D213%26ncrnd%3D66215","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9866945961759917689","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759917690733324-16971927857714498678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"in9mw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"in9m1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"in9mw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"in9m2":{"state":{"article":{"title":"Domates ve Biber Salçası Yapımı","text":"Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, domates ve biber salçası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda öncelikle beş kilo domates ve bir kilo biber kullanılarak salça yapımı anlatılmaktadır. Domateslerin kabuklarının soyulması, pişirilmesi, zeytinyağı, toz biber, sarımsak, sirke ve kaya tuzu ile karıştırılması gösterilmektedir. Ardından salçanın şişelere doldurulması ve vakumlanması anlatılmaktadır. Ayrıca kalan domates kabukları ve biberlerin de kullanılarak salça yapımı gösterilmekte, bu salçanın makarna, pizza ve ketçap gibi yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir.","brief":{"items":["Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, domates ve biber salçası yapımını adım adım göstermektedir.","Videoda öncelikle beş kilo domates ve bir kilo biber kullanılarak salça yapımı anlatılmaktadır. Domateslerin kabuklarının soyulması, pişirilmesi, zeytinyağı, toz biber, sarımsak, sirke ve kaya tuzu ile karıştırılması gösterilmektedir. Ardından salçanın şişelere doldurulması ve vakumlanması anlatılmaktadır. Ayrıca kalan domates kabukları ve biberlerin de kullanılarak salça yapımı gösterilmekte, bu salçanın makarna, pizza ve ketçap gibi yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir."],"text":"Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, domates ve biber salçası yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda öncelikle beş kilo domates ve bir kilo biber kullanılarak salça yapımı anlatılmaktadır. Domateslerin kabuklarının soyulması, pişirilmesi, zeytinyağı, toz biber, sarımsak, sirke ve kaya tuzu ile karıştırılması gösterilmektedir. Ardından salçanın şişelere doldurulması ve vakumlanması anlatılmaktadır. Ayrıca kalan domates kabukları ve biberlerin de kullanılarak salça yapımı gösterilmekte, bu salçanın makarna, pizza ve ketçap gibi yemeklerde kullanılabileceği belirtilmektedir."},"detailed":{"text":"Beş kilo domates karışık olarak kaynamış suyun içerisine teker teker atılıp on iki çevrildikten sonra pişiriliyor.. Domateslerin uç kısımları çarpı işareti yapılarak kesiliyor ve kaynamış suya atılıyor.. Domatesler kabuğu soyulacak gibi olunca çıkarılıp kenara bırakılıyor ve pişmesi için bekletiliyor.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":8,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Beş kilo domates karışık olarak kaynamış suyun içerisine teker teker atılıp on iki çevrildikten sonra pişiriliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Domateslerin uç kısımları çarpı işareti yapılarak kesiliyor ve kaynamış suya atılıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Domatesler kabuğu soyulacak gibi olunca çıkarılıp kenara bırakılıyor ve pişmesi için bekletiliyor."}],"title":"Domates Salçası Yapımı"},{"id":2,"start_time":115,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"İki su bardağı zeytinyağı, iki çorba kaşığı tepeleme toz biber, iki baş sarımsak, iki çay bardağı sirke ve iki yemek kaşığı kaya tuzu kullanılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Malzemeler güzelce karıştırılarak homojen bir karışım elde ediliyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Bir kilodan az biber temizlenip ayıklanıyor, uç kısımları kesilmeden sadece kuyruk kısımları kullanılıyor."}],"title":"Malzemelerin Hazırlanması"},{"id":3,"start_time":274,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Pişen biberler ve domatesler karıştırılarak şişelere dolduruluyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Şişeler doldurulurken boğaz kısmına kadar doldurulup kapağı iki geri bir ileri yapıp sıkılıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Ocağın altı kapatılmadan malzemeler kaynamaya bırakılarak vakumlanıyor."}],"title":"Salçanın Şişelere Doldurulması"},{"id":4,"start_time":513,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Hazırlanan salça kışın hazırda menemen yapmak için kullanılabilir."},{"id":1,"link":null,"text":"Salça makarnalara, pizzalara ve ketçaplara da eklenebilir."},{"id":2,"link":null,"text":"Şişelerin kapakları vakumlanmış şekilde düz bir şekilde kapanıyor."}],"title":"Salçanın Kullanımı"},{"id":5,"start_time":602,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Kalan domatesler ve kapya biberler pişirip blenderdan geçirilecek."},{"id":1,"link":null,"text":"Malzemeler tencerede kaynamaya başladığında karıştırılıp haşlanıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Pişen domates ve biber blenderdan geçirilip tekrar kaynatılıyor."}],"title":"Domates ve Biberin İkinci Kullanımı"},{"id":6,"start_time":804,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Salçadan çıkan posa atılıyor ve salça süzgeçten geçiriliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Süzülen salça tencereye boşaltılıp kaynatılıyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Salçaya bir yemek kaşığı tepeleme kaya tuzu ekleniyor ve yaklaşık on dakika kaynatılıyor."}],"title":"Salçanın Son İşlemleri"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=uu-WXAfbkQg","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/domates-ve-biber-salcasi-yapimi-video-ZlcaUJ1d/food/domates-ve-biber-salcasi-yapimi-video-ZlcaUJ1d","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/domates-ve-biber-salcasi-yapimi-video-ZlcaUJ1d?lr=213","sharingPath":"food/domates-ve-biber-salcasi-yapimi-video-ZlcaUJ1d","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/uu-WXAfbkQg"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/domates-ve-biber-salcasi-yapimi-video-ZlcaUJ1d?lr=213","header":{"title":"Domates ve Biber Salçası Yapımı","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=uu-WXAfbkQg","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9866945961759917689","reqid":"1759917690733324-16971927857714498678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759917690733324-16971927857714498678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"9866945961759917689","reqid":"1759917690733324-16971927857714498678-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-39-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/uu-WXAfbkQg","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"in9mw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"in9m3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"in9mw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"in9m4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"in9mw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}