Bu video, "Nursel'in Mutfak" programından bir yemek tarifi bölümüdür. Videoda şef Nursel ve konuğu Volkan, Arnavut mutfağından kızarmış biber dolması yapmaktadır. Nursel, 35 yıllık evliliğindeki eşiyle beraber yemek yaparken, Volkan da ona yardımcı olmaktadır.
Videoda kızarmış biber dolması tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce dana kıyma, soğan, pirinç ve biberlerin hazırlanması, ardından kıyma içini kavrulması ve biberlerin doldurulması anlatılmaktadır. Bu tarifin özelliği, dolmanın içinin önceden kavrulmasıdır. Ayrıca, Nursel'in Arnavut böreği yapacağı ve sonraki bölümde mantarlı çorba tarifi vereceği de belirtilmektedir.
Yanıtı değerlendir
{"l82n0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"summary","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"summary","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-summary"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyaozet%2Ffood%2Farnavut-mutfagindan-kizarmis-biber-dolmasi-tarifi-video-id1-RJRjsY3q%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23215","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"summary_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1461565621760235190","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1760235220740617-3421666600354752587-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-246-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l82nw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_tr"},"l82n1":{"state":{"links":[{"id":"0","title":"Ana Sayfa","url":"/yaozet/","target":"_self"},{"id":"1","title":"Talimatlar","url":"/yaozet/how_to","target":"_self"},{"id":"2","title":"Eğitim","url":"/yaozet/education","target":"_self"},{"id":"3","title":"Tıp","url":"/yaozet/medicine","target":"_self"},{"id":"4","title":"Yasalar","url":"/yaozet/law","target":"_self"},{"id":"5","title":"Finans","url":"/yaozet/finance","target":"_self"},{"id":"6","title":"Oyunlar","url":"/yaozet/games","target":"_self"},{"id":"7","title":"Ürünler","url":"/yaozet/ecom","target":"_self"},{"id":"8","title":"Seyahat","url":"/yaozet/travel","target":"_self"},{"id":"9","title":"Servisler","url":"/yaozet/services","target":"_self"},{"id":"10","title":"Sinema","url":"/yaozet/cinema","target":"_self"},{"id":"11","title":"Programlama","url":"/yaozet/programming","target":"_self"},{"id":"12","title":"Otomobil","url":"/yaozet/auto","target":"_self"},{"id":"13","title":"Yemek","url":"/yaozet/food","target":"_self"},{"id":"14","title":"Bilim","url":"/yaozet/science","target":"_self"},{"id":"15","title":"Spor","url":"/yaozet/sports","target":"_self"},{"id":"16","title":"Edebiyat","url":"/yaozet/literature","target":"_self"},{"id":"17","title":"Emlak","url":"/yaozet/real_estate","target":"_self"},{"id":"18","title":"Diğer","url":"/yaozet/other","target":"_self"}],"activeLinkId":"13","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l82nw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"header_categories"}}}}},"type":"summary","subtype":"header_categories"},"l82n2":{"state":{"article":{"title":"Arnavut Mutfağından Kızarmış Biber Dolması Tarifi","text":"Bu video, \"Nursel'in Mutfak\" programından bir yemek tarifi bölümüdür. Videoda şef Nursel ve konuğu Volkan, Arnavut mutfağından kızarmış biber dolması yapmaktadır. Nursel, 35 yıllık evliliğindeki eşiyle beraber yemek yaparken, Volkan da ona yardımcı olmaktadır.. Videoda kızarmış biber dolması tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce dana kıyma, soğan, pirinç ve biberlerin hazırlanması, ardından kıyma içini kavrulması ve biberlerin doldurulması anlatılmaktadır. Bu tarifin özelliği, dolmanın içinin önceden kavrulmasıdır. Ayrıca, Nursel'in Arnavut böreği yapacağı ve sonraki bölümde mantarlı çorba tarifi vereceği de belirtilmektedir.","brief":{"items":["Bu video, \"Nursel'in Mutfak\" programından bir yemek tarifi bölümüdür. Videoda şef Nursel ve konuğu Volkan, Arnavut mutfağından kızarmış biber dolması yapmaktadır. Nursel, 35 yıllık evliliğindeki eşiyle beraber yemek yaparken, Volkan da ona yardımcı olmaktadır.","Videoda kızarmış biber dolması tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce dana kıyma, soğan, pirinç ve biberlerin hazırlanması, ardından kıyma içini kavrulması ve biberlerin doldurulması anlatılmaktadır. Bu tarifin özelliği, dolmanın içinin önceden kavrulmasıdır. Ayrıca, Nursel'in Arnavut böreği yapacağı ve sonraki bölümde mantarlı çorba tarifi vereceği de belirtilmektedir."],"text":"Bu video, \"Nursel'in Mutfak\" programından bir yemek tarifi bölümüdür. Videoda şef Nursel ve konuğu Volkan, Arnavut mutfağından kızarmış biber dolması yapmaktadır. Nursel, 35 yıllık evliliğindeki eşiyle beraber yemek yaparken, Volkan da ona yardımcı olmaktadır.. Videoda kızarmış biber dolması tarifi adım adım gösterilmektedir. Önce dana kıyma, soğan, pirinç ve biberlerin hazırlanması, ardından kıyma içini kavrulması ve biberlerin doldurulması anlatılmaktadır. Bu tarifin özelliği, dolmanın içinin önceden kavrulmasıdır. Ayrıca, Nursel'in Arnavut böreği yapacağı ve sonraki bölümde mantarlı çorba tarifi vereceği de belirtilmektedir."},"detailed":{"text":"Tarif için 800 gram orta yağlı dana kıyma, 1 kilo dolmalık yeşil biber, yarım kilo kırmızı biber, dört adet domates, 1,5 su bardağı pirinç, üç adet kuru soğan, iki yemek kaşığı tereyağı, karabiber, toz biber ve tuz gerekiyor.. Sos için bir yemek kaşığı domates salçası, bir bardak sıcak su ve tuz kullanılacak.. Tarifteki özel özellik, içini kavrulmuş olarak doldurulması ve fırında pişirilmesi.","chapters":null,"keypoints":[{"id":1,"start_time":0,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Tarif için 800 gram orta yağlı dana kıyma, 1 kilo dolmalık yeşil biber, yarım kilo kırmızı biber, dört adet domates, 1,5 su bardağı pirinç, üç adet kuru soğan, iki yemek kaşığı tereyağı, karabiber, toz biber ve tuz gerekiyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Sos için bir yemek kaşığı domates salçası, bir bardak sıcak su ve tuz kullanılacak."},{"id":2,"link":null,"text":"Tarifteki özel özellik, içini kavrulmuş olarak doldurulması ve fırında pişirilmesi."}],"title":"Arnavut Mutfağından Kızarmış Biber Dolması Tarifi"},{"id":2,"start_time":53,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Soğanlar doğranarak kıyma ile karıştırılıyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Kıyma kavrulduktan sonra domates, pirinç ve baharatlar ekleniyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Biberler doldurulurken ağızları birbirine bakacak şekilde yerleştiriliyor."}],"title":"Yemek Yapma Süreci"},{"id":3,"start_time":153,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Kamera karşısında yemek yapmanın kamera farkında olmadan evdeymiş gibi hissettiği belirtiliyor."},{"id":1,"link":null,"text":"Konuk, yemek yaparken yardım etmek için evde olduğu için her aşamada yardımcı oluyor."},{"id":2,"link":null,"text":"Arnavut böreği de yapacaklarını ve bu tarifin kendisinin en güzel yemek olduğunu belirtiyor."}],"title":"Yemek Yapma Deneyimi"},{"id":4,"start_time":226,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Konuklar, annesinin kaybettiği yıl, akrabaları tarafından tanışmışlar."},{"id":1,"link":null,"text":"Otuzbeş senelik birliktelikleri ve üç yıl nişanlılık geçirmişler."},{"id":2,"link":null,"text":"Bir oğulları var ve dört yıl önce evlenmiş, çok tatlı bir gelinleri var."}],"title":"Aile Hikayesi"},{"id":5,"start_time":709,"theses":[{"id":0,"link":null,"text":"Hazırlanan dolma fırına götürülüyor."},{"id":1,"link":null,"text":"İçini kavrulmuş ve fırında pişen bu dolma tarifi Ramazan'da yapabileceğiniz değişik bir alternatif olarak öneriliyor."}],"title":"Pişirme Aşaması"}]},"type":"video","categoryId":"food","url":"https://www.youtube.com/watch?v=TC1o_mWkDy0","urlProcessed":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/arnavut-mutfagindan-kizarmis-biber-dolmasi-tarifi-video-id1-RJRjsY3q/food/arnavut-mutfagindan-kizarmis-biber-dolmasi-tarifi-video-id1-RJRjsY3q","pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/arnavut-mutfagindan-kizarmis-biber-dolmasi-tarifi-video-id1-RJRjsY3q?lr=213","sharingPath":"food/arnavut-mutfagindan-kizarmis-biber-dolmasi-tarifi-video-id1-RJRjsY3q","video_embed_url":"https://www.youtube.com/embed/TC1o_mWkDy0"},"pageUrl":"https://yandex.com.tr/yaozet/food/arnavut-mutfagindan-kizarmis-biber-dolmasi-tarifi-video-id1-RJRjsY3q?lr=213","header":{"title":"Arnavut Mutfağından Kızarmış Biber Dolması Tarifi","homeUrl":"/yaozet/","sourceUrl":"https://www.youtube.com/watch?v=TC1o_mWkDy0","hasShare":true,"canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YaOzet","title":"Bu yanıtta yanlış olan nedir?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]}}],"categoryUrl":"/yaozet/food","categoryTitle":"Yemek"},"feedbackProps":{"feature":"Summary","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1461565621760235190","reqid":"1760235220740617-3421666600354752587-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-246-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Bilgi az"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Diğer"}]},"isHermione":false,"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1760235220740617-3421666600354752587-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-246-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"},"neuroMordaUrl":"","advChatParams":{"advLabelProps":{"compactAdvLabel":false},"needPrerenderCounter":false},"disableUrlParamsModification":false,"feedbackBaseProps":{"featureName":"summary","metaFields":{"yandexuid":"1461565621760235190","reqid":"1760235220740617-3421666600354752587-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-246-BAL"}},"adapterName":"summary"},"video":{"embedUrl":"https://www.youtube.com/embed/TC1o_mWkDy0","videoSubtitle":"Yapay zekadan makale özeti"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l82nw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary_item_response"}}}}},"type":"summary_item_response"},"l82n3":{"state":{"isIndex":false,"form":{"name":"yaozet","action":"/yaozet/create","validatePath":"/yaozet/create/json"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l82nw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"right-column"}}}}},"type":"summary","subtype":"right-column"},"l82n4":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/tr/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/yaozet_termsofuse"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"l82nw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"summary","fast":{"name":"summary","subtype":"footer_tr"}}}}},"type":"summary","subtype":"footer_tr"}}