Buradasın
Türkiye'de Bulunan Salep Türleri Hakkında Bilgilendirici Video
youtube.com/watch?v=W3bQt4YnXxYYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Türkiye'de bulunan salep türleri hakkında detaylı bilgiler sunan eğitici bir içeriktir. Konuşmacı, Anadolu'nun salep için uygun ortamlar barındıran bir bölge olduğunu ve Türkiye'de yaklaşık 24 cin salep türü ile 90 adet türünün tespit edildiğini belirtiyor.
- Video, Türkiye'de bulunan çeşitli salep türlerinin özelliklerini, yumru verimlerini ve yetiştiricilik yapılıp yapılamayacağı bilgilerini içeriyor. Arı salep, aslanağzı, benekli salep, cin ali, inci salebi, kum salebi, orman salebi, piramit salebi, serap somerası, su salebi, tek yaprak salep, topbaş salebi ve yılan dili salebi gibi türlerin doğal yaşam alanları, yumru verme eğilimleri ve ekonomik değerleri hakkında detaylı bilgiler veriliyor.
- Türkiye'de Bulunan Salep Türleri
- Anadolu havzası, İran ve Azerbaycan gibi bölgelerde kendiliğinden yetişen salep, iklim, toprak, sıcaklık ve gün ışığı uzunluğuna bağlı olarak yetişme kriterleri belirler.
- Türkiye'de yaklaşık yirmidört cin salep türü ve doksan adet türü tespit edilmiş ve kayıt altına alınmıştır.
- Bu videoda Türkiye'de bulunan salep türlerinin özellikleri, yumru verimi, yetiştiricilik yapılıp yapılamayacağı ve doğada tanınabilme özellikleri sunulacaktır.
- 01:14Arı Salep
- Arı salep (Orchis oris), yaban arısına benzeyen çiçekleri ve yaklaşık otuzbeş gram ağırlığındaki oval yumrularıyla tanınan yaygın görülen bir salep orkidesidir.
- Glikoman değeri düşük olmasına rağmen yumruları öğütülerek salep tozu şeklinde kullanılır ve tarla yetiştiriciliğine uygun olup ekonomik önem kazanmaktadır.
- Genellikle sahil kısımlarıyla birlikte orta yükseklikte birçok alanda bu arılı salep türüne rastlamak mümkündür.
- 02:19Orchis Poplanese
- Orchis poplanese (aslanağzı, çayır salebi veya kelebek orkidesi), pembe renkli ve kelebeğe benzer çiçekleriyle tanınan bir türdür.
- Bitki genellikle düz çayırlık ve mera alanlarında görülür ve deniz seviyesinden uzak açık alanlarda bulunur.
- Birden fazla yumruk oluşturma eğilimi oldukça fazla olduğu için tarla yetiştiriciliği yapılıyor ve özellikle Batı Karadeniz bölgesinde yoğunlukla yetiştirilmektedir.
- 02:59Benekli Salep
- Benekli salep (Orchis), yapraklarında, saplarında ve çiçeklerinde beneklerle tanınır ve birden fazla yumru verme eğilimi çok azdır.
- Yumruları oldukça küçük ve ekonomik değeri olmayan, yetiştiricilik için uygun olmayan türlerden biridir.
- Doğamızda genellikle Akdeniz, Ege ve Karadeniz bölgesi'nde ormanlık alanlarda, orman kenarları gibi yarı gölge yerlerde bu türe rastlamak mümkündür.
- 03:32Cin Ali ve İnci Salebi
- Cin Ali (Orchis simya), ilginç çiçek yapısıyla tanınan ve genellikle tek yumru veren, yetiştiriciliği yapılmayan bir türdür.
- İnci salebi (Spiral salep), sonbaharda çiçek açan tek tür olup, tek bir sap üzerine spiral şekilde beyaz inci tanesi gibi dizilmiş çiçekleriyle tanınır.
- Bitkinin glikoma oranı düşük olup, çatal şeklinde çift yumruğu oluşturur ve yumrularının ekonomik değeri yok denecek kadar azdır.
- 04:41Kum Salebi ve Orman Salebi
- Kum salebi (Orchis kariopora), kıymetli türlerden biri olup yetiştiriciliği yoğunlukta yapılmakta ve özellikle Karadeniz, Marmara ve Ege bölgesi'nde bulunur.
- Kumluk alanlarda, geçirgen topraklarda çok iyi gelişim gösterir ve uygun büyüklükte yumruğuyla birlikte birden fazla yumruğu verme eğilimi çok fazladır.
- Orman salebi (Orchis rober), Ege ve Akdeniz bölgesi'ndeki yüksek rakımlı ormanlarda çokça görülür, toprak altında iri yumruğu oluşturur ve glikomanın değeri oldukça yüksek olup kıymetli türlerden biridir.
- 05:45Orman Salebi ve Piramit Salebi
- Orman salebi (Orchis fulleri), orman altlarında devasa bitki, yaprak ve çiçekleri oluşturan, büyük yumruğu da oluşturan ancak tek yumruğu verme eğiliminde bir türdür.
- Piramit salebi (Orchis piramidis), çayır salebi, sivri salep gibi isimlerle de bilinen, Ege bölgesi'nden Karadeniz bölgesi'ne kadar yetişebilen bir türdür.
- Çayır salebi, pembe renkli çiçekleriyle uç kısma doğru piramit şeklinde bir yapı oluşturur ve tarlada yetiştirilebilen kıymetli bir salep türüdür.
- 07:27Prens Talebi ve Serap Somerası
- Prens talebi (Orchis santa), Ege ve Akdeniz bölgesi'nde yoğunlukla bulunur, seraps gibi yetiştiriciliği en çok yapılan türlerden biri olup üç-dört adet yumruğu verir.
- Serap somerası (Orchis someras), halk arasında katır tırnağı olarak bilinen, pembe renkli çiçekleriyle yumruları oldukça verimli olan bir türdür.
- Toprak altında üç-dört adet yumruya kadar verimli olan serap somerası, özellikle Karadeniz, Ege ve Marmara ve Akdeniz bölgesi'nde tarla yetiştiriciliği yoğunlukta yapılmaktadır.
- 08:51Su Salebi ve Tek Yaprak Salep
- Su salebi (Orchis lexi florada), sulak alanlarda yetişen, büyük yumrulara sahip ancak kuru madde oranı az olduğu için yumruların ekonomik değeri düşük bir türdür.
- Tek yaprak salep (Orchis steve nilla slides), bütün salep türleri içerisinde yaprak rengi kırmızı olan tek türdür ve sap ve diğer bitki kısımları da kırmızı renge sahiptir.
- Bitki genellikle tek yumru verir, yumruları oldukça küçüktür ve yetiştiriciliği yapılmamakta, ekonomik değeri oldukça düşük bir türdür.
- 10:11Topbaş Salep ve Yılan Dili
- Topbaş salep (Orchis topchia), çaylık alanlarda ve meralarda yetişen, pembe renkli çiçekleri en üst kısmında top şeklinde görülür ve bu nedenle topbaş salep olarak adlandırılır.
- Ülkemizde özellikle Karadeniz bölgesi'nde yoğunlukta bulunmakta ve burada tarla yetiştiriciliği yapılmaktadır.
- Yılan dili (Mantoglosun kaprium), iri yapılı salep türlerinden biri olup yaprakları oldukça iri yapıya sahip, çiçek ve toprak altındaki yumruları da çok büyük, ancak yetiştiricilik pek yapılmamaktadır.