Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Arsa TV'de Deniz adlı bir eğitmen tarafından sunulan bu teknik eğitim videosu, ticari gemilerde kullanılan soğutma sistemlerinin çalışma prensiplerini ve kullanımını anlatmaktadır.
- Video, soğutmalı gemilerde bozulabilir malların sıcaklığını kontrol eden soğutma sistemlerinin bileşenlerini (kompresör, kondanser, ev operatörü, viskozimetre, genleşme valfi, ısıtıcı) ve işlevlerini detaylı şekilde açıklamaktadır. İçerikte sistemin çalıştırılması, durdurulması, soğutulması ve çözülmesi aşamaları adım adım anlatılmakta, ayrıca yüksek basınç ve düşük basınç ayarlarının önemi, kompresörün doğru çalışması için dikkat edilmesi gereken noktalar ve ozon jeneratörünün kullanımı gibi konular ele alınmaktadır.
- Videoda ayrıca et ve balık odalarında bulunan buz çözme sistemi, selenoid valflerin kullanımı ve sistemin durdurulması sırasında yapılması gerekenler hakkında pratik bilgiler de verilmektedir.
- Ticari Gemilerde Soğutma Tesisleri
- Soğutmalı gemilerde bozulabilir malların (yiyecekler, kimyasallar, sıvılaştırılmış gazlar) sıcaklığı geminin soğutma tesisi tarafından kontrol edilir.
- Soğutma tesisleri, soğutulmuş yüklerin korunmasında ve gemi mürettebatının sağlığında hayati bir rol oynamaktadır.
- Aynı tesis veya daha küçük bir birim, mürettebat üyeleri için yiyecekleri taşıyan çeşitli odaların sıcaklığını korumak için de kullanılabilir.
- 00:35Soğutma Sisteminin Çalışma Prensibi
- Soğutma sisteminde sigorta, elektrik kaynağı (akümülatör), AC dönüştürücü (inverter) ve kompresör bulunur.
- Kompresör düşük basınçlı soğutucu buharı alarak yüksek basınç ve sıcaklıkta kızgın buhar olarak dışarı verir.
- Kompresörün girişinde düşük basınç sensörü, çıkışında yüksek basınç sensörü ve sıcaklık farkını bildiren termokoplar bulunmaktadır.
- 01:48Kondanser ve Soğutma Süreci
- Kompresörden çıkan kızgın buhar kondansere (uyuşturucuya) gider ve kangallar yardımıyla soğutma sıvısı olarak dışarı çıkar.
- Kondenserin üzerinde elektrik direncine bağlı hava soğutma sistemi bulunur.
- Soğutma sıvısı likiditesiver (soğutma suyu deposu)da toplanır ve viskozimetre gözetleme camı ile genleşme valfine (expansion valve) gitmektedir.
- 03:16Evaporator ve Sistem Döngüsü
- Genleşme valfinden geçen soğutucu su düşük basınçlı, düşük sıcaklıklı nemli buhar olarak çıkar ve evaporatora (buharlaştırıcıya) gider.
- Evaporatorda kangallar yardımıyla ıslak buhar sıcaklık farkından dolayı soğuyarak buhar olur ve soğutma deposu soğur.
- Evaporatordan çıkan buhar kompresöre geri döner, böylece sistem devirdaimini sağlar.
- 03:54Soğutma Deposu ve Isıtıcılar
- Soğutma deposunun altında bulunan hiterler (ısıtıcılar), defrost işleminden dolayı kar oluşumunu ve buz kristallerinin oluşumunu engellemek için kullanılır.
- Isıtıcılar soğutma deposundaki çözünmeyi sağlar ve kendine bağlı bir güç kaynağına sahiptir.
- Kompresör gemilerde Bitzer, Vasile veya Siemens markaları olabilir ve genel çalışma prensibi aynıdır.
- 04:29Kompresör Özellikleri
- Kompresörde emme valfi, basma valfi, giriş deliği ve kompresör kafasını soğutma borusu bulunur.
- Yağ gözetleme camı ile kompresörün yağ seviyesi kontrol edilir ve yağ seviyesi ortanın üzerinde olmalıdır.
- Kompresörün ön tarafında volan (palden) bulunur.
- 05:18Sistemin Çalıştırılması ve Durdurulması
- Sistemi çalıştırmak için öncelikle kompresörün gözetleme camındaki yağ seviyesi kontrol edilir.
- Kondanserden su çekicini önlemek için hava tahliye vanaları açılır ve soğutma suyu valfleri kontrol edilir.
- Kompresörün emme valfi yarıya kadar, basma valfi tamamen açılır ve kartel ısıtıcı en az altı saat önce çalıştırılır.
- 07:20Soğutma Sisteminin Çalıştırılması
- Kondenserin soğutma suyu pompası çalıştırılıp havayı boşaltmak için hava tahliye vanası kullanılır.
- Yüksek basınç ve düşük basınç kesiklerinin ayarlarının doğru olup olmadığı kontrol edilmeli, aksi takdirde kompresör aşırı çalışır veya kapanır.
- Emme basıncını kontrol ederken kompresör kademeli olarak (stage) kullanılarak sıvının kompresöre akmamasına dikkat edilmelidir.
- 08:21Sistemde Kullanılan Donanımlar
- Takılan odalarda kullanılan ozon jeneratörü, havadaki pis kokuları emme, bakteri oluşumunu önleyen ve korona hastalarında da kullanılan bir cihazdır.
- Yağ seperatörü, katı partiküllerden ve sudan arındıran bir filtre olup, kompresör ile arasındaki yağ dönüş borularının sıcaklığını kontrol etmek gerekir.
- Sistemde bulunan kurutucu, yüksek nem ve akışkan suları kurutarak paslanmayı önlemek için kullanılır.
- 09:22Sistemin Durdurulması
- Sistemi durdururken önce kondenser için sıvı çıkış valfi durdurulur ve kompresör düşük basınç anahtarına geçer.
- Sıcaklığın sıfır derecenin altında olması durumunda kondanseri sudan boşaltmak gerekir, aksi takdirde buz ve kar oluşumuna sebep olur.
- Et ve balık sebze odalarındaki kangallar buz çözme sistemi ile donatılmıştır ve düzenli aralıklarla temizlenmelidir.
- 10:53Çözme İşlemi
- Çözme işlemi için sistemdeki tüm selenoid valfleri (elektrikle çalışan, su akışını sağlayan valfler) kapatılır.
- Kompresör durdurulur ve et ve balık odalarının fanları kapatılır.