Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, üretilen ürünlerden alınan şahit numunelerin nasıl alınacağı ve muhafaza edileceği konusunda bilgilendirici bir eğitim içeriğidir.
- Video, şahit numunenin tanımı ile başlayıp, üretim partilerinden alınması gereken numune miktarlarını, muhafaza koşullarını ve dikkat edilmesi gereken hususları detaylı şekilde anlatmaktadır. İçerikte şahit numune dolabının oluşturulması, sıcaklık kontrolü, temizlik, steril ekipman kullanımı ve numune alma sırası gibi pratik bilgiler sunulmaktadır.
- Şahit Numune Alımı ve Özellikleri
- Şahit numune, üretilen ürünlerden yeteri miktarda alınan ve itiraz ve ihtilaflı durumlar için uygun koşullarda saklanan numune türüdür.
- Üretilmiş her parti üründen şahit numune alınmalı ve bu numuneler sıcaklığı ile artı dört derece olacak bir şahit numune dolabı içerisinde en az üç gün boyunca muhafaza edilmelidir.
- Şahit numuneleri tüketimden sonra en az üç gün boyunca ile artı dört derece olacak şekilde muhafaza edilmelidir.
- 00:24Şahit Numune Muhafazası İçin Önemli Uygulamalar
- Numunelerin muhafazası için kilitli kötü niyete karşı bir şahit numune dolabı oluşturulmalı ve anahtarın sadece sorumlu kişilerde bulunması sağlanmalıdır.
- Tüm numunelerin tek bir elde toplanması kontrol ve erişilebilirlik kolaylığı sağlayacaktır.
- Bazı mikroorganizmalar şoklu muhafaza işlemini tolere edemedikleri için şoklu muhafaza yerine soğuk muhafaza tercih edilmelidir.
- 01:01Şahit Numune Dolabı ve Alım Süreci
- Şahit numune dolabının düzenli olarak sıcaklık kontrolleri yapılmalı ve kaydedilmelidir.
- Şahit numune dolabının düzenli olarak temizliği gerçekleştirilmelidir.
- Şahit numune alımı sırasında steril numune kabı kullanılmalı, numune alımında kullanılan kaşık vb. ekipmanın dezenfeksiyonu sağlanmalı ve her numune için ayrı kaşık kullanılmalıdır.
- Şahit numuneleri miktarları ikiyüzelli gram olacak ve kabı dolduracak şekilde alınmalı, numune alımı sırasında bulaşmanın olmamasına dikkat edilmelidir.