Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, veteriner hekim Yasin Eymen Çelik tarafından sunulan büyükbaş süt hayvancılığı konulu bir eğitim içeriğidir. Video sonunda sunucu, hayvancılık alanında uzman bir arkadaşı da yanına davet etmektedir.
- Video, büyükbaş süt hayvancılığının temel prensiplerini kapsamlı şekilde ele almaktadır. İçerikte süt hayvanlarının bakımı, tohumlanma süreci, gebelik süresi, doğum sonrası bakım, ağız sütü kullanımı, buzağıların beslenmesi ve sütten kesilme zamanı gibi konular detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca ineklerin gebeleştirme süreçleri, doğum sonrası besleme stratejileri ve aşı uygulamaları da açıklanmaktadır.
- Video, bir serinin parçası olup, gelecek videolarda yem rasyonları ve fabrika yemi kullanmadan yüksek verimli süt üretimi konuları ele alınacağı belirtilmektedir. Özellikle yeni başlayanlar için önemli tavsiyeler sunulmakta ve hayvanların sağlıklı gelişimi için dikkat edilmesi gereken noktalar vurgulanmaktadır.
- 00:19Büyükbaş Hayvancılık Giriş
- Veteriner hekim Yasin Eymen Çelik, büyükbaş hayvancılığının nasıl yapıldığını anlatmaya çalışacak.
- Büyükbaş hayvancılıkta besi işi yaparak erkek hayvanları besleyip kesmek, dişi hayvanlarla süt üretmek veya et ırklarının dişilerini alıp damızlık üretimi yapmak mümkündür.
- Son yıllarda Türkiye'de Limuzin, Şarole, Angus gibi hayvanların dişileri bakım beslemesi yapılarak tohumlanıp, et ırkı olacak besi hayvanlar üretilmektedir.
- 01:28Büyükbaş Süt Hayvancılığının Temelleri
- Giriş videoda süt hayvanı nedir, nasıl bakılır, ne zaman doğurur, buzağısına neler yapılır, ne zaman tohumlanır gibi konular ele alınacaktır.
- Büyükbaş hayvanlarda dokuz aylık bir gebelik süreci vardır ve ilk tohumlanma yaşı eskiden onbeş aylıktı, daha sonra onüç aya kadar düşürülmüştür.
- Dişi sığırlar yedi-sekiz aylıkken cinsel olgunluğa geliyorlar, ancak hayvanın yeteri derecede büyüklüğe ulaşması ve meme yapısının gelişmesi için onüç-onbeş aylık olmadan önce tohumlanmamalıdır.
- 03:05Gebelik ve Doğum Süreci
- Büyükbaş hayvanlarda gebelik süresi dokuz ay on gündür (270 gün artı eksi 10 gün).
- Onbeş aylıkken tohum attığımız hayvan dokuz ay on gün sonra yirmidört aylıkken doğum yapar.
- Doğumdan sonra buzağı ağız sütünü almazsa hayatta kalma ihtimali yüzde beş ve altındadır, bu nedenle buzağının doğar doğmaz iki ila üç litre arasında annenin sütünü alması gerekir.
- 04:33Ağız Sütü ve Muafiyet
- Ağız sütünün kalitesi iki gün kadar sonra azalmaya başlar ve buzağının sütü kana geçirme oranları da azalmaya başlar.
- Fazla olan ağız sütü pet şişelerine veya kilitli poşetlere konularak derin dondurucuda altı ay kadar muhafaza edilebilir.
- Anne meme rahatsızlığı yaşarsa, buzağı için dondurulmuş ağız sütü kullanılabilir, ancak altı aylık olduktan sonra atılmalıdır.
- 06:32Buzağı Besleme ve Sütten Kesim
- Doğan buzağılar yaklaşık yirmi bir gün sonra kaba yem ve fenni yemle tanıştırılabilir.
- Buzağılara günde iki defa toplamda beş litre süt emdirilmeli, ayrıca önlerinde temiz su ve taze yem olmalıdır.
- Sütten kesim için iki yöntem vardır: doksan günlük olana kadar süt vermek veya buzağının bir günde bir kilo buzağı yemi tüketmeye başladığında sütten kesmek.
- 08:56Anne Hayvanın Tohumlanma Süreci
- Anne hayvanın rahmi (buzağılık) doğumdan sonraki ilk yirmi gün içerisinde yüzde elli oranında hacim kaybeder.
- Rahmin tam manasıyla kendine gelmesi otuzbeş gün gibi bir süre bulur.
- Otuzbeş günden önce kesinlikle ve kesinlikle ineklerinizi tekrar tohumlamaya çalışmayın.
- 09:26İnek Gebeleştirme ve Bakım
- İnekler 40-41 günlükten itibaren gebeleştirilebilir, ancak bazı işletmeciler 3 aylık olduktan sonra tohumlamayı tercih eder.
- İneklerde tohumlanma ve gebe kalma döngüsü 20-21 günlük periyodu oluşturur, bu nedenle 3 aylıkta tohumlama başarısız olursa 20 gün sonra tekrar denemek gerekir.
- Doğumdan sonra 20 günlük periyotlarla kızgınlık gösteren hayvanlar, ikinci kızgınlıklarını 40-42. günlerde gösterecek ve bu dönemde tohumlanabilirler.
- 10:40Bakım ve Besleme Önemi
- Doğumdan sonraki bakım ve beslemenin çok önemli olması gerekir, aksi takdirde hayvan süt üretiminde maksimum miktarına ulaşırken gebeleşmeye yeterli enerji ve protein kalmayacaktır.
- Hayvanı gebeleştirirseniz 9 aylık gebelik süreciyle birlikte yılda bir buzağı vermiş olursunuz, bu da sağlıklı bir döl verimi gösterir.
- İneğin yıllık laktasyonu 350 gün olarak hesaplanır, gebelik 270 gün olmasına rağmen.
- 12:14Gebelik Sürecindeki Besleme
- Doğumdan 3 ay sonra hayvanı gebeleştirdiğinizde, 270 gün gebelik boyunca hayvan tamamen sağılmaz.
- Doğuma 45-60 gün kala hayvanlar kuruya ayrılır ve süt verimini azaltmaya başlar, düşük süt verimi olan hayvanlarda 60 gün kala süt kesilir.
- Doğuma 45 gün kala hayvanın sağımı bırakılmalı, aksi takdirde doğacak buzağına yeterli kaliteli ağız sütü olmayacaktır.
- 14:24Doğuma Yakın Besleme Değişiklikleri
- Doğuma 45 gün kala hayvanda süt üretimi duracağı için beslemede önemli değişiklikler yapılmalıdır.
- Yüksek miktarda enerji ve protein vermek doğuma yaklaşan günlerde ketosis, hipokasemi, hipomagnezemi gibi metabolik hastalıklara neden olabilir.
- Kuru dönemdeki yanlış besleme, bir sonraki gebelikte gebeleşme sorunlarına yol açabilir.
- 16:09Doğum Öncesi ve Sonrası Bakım
- Doğuma 15 gün kala hayvanlara süt vermesi için hazırlık yapılır, aksi takdirde negatif enerji balansı oluşabilir.
- Doğumdan 3-6 ay geçmesine rağmen gebeleşmeyen hayvanlar olabilir.
- Aşıların yapılması çok önemlidir, özellikle buzağılarda ishal ve solunum yolu enfeksiyonlarından kaynaklı hastalık ve kayıpları önlemek için.
- 18:18Programın Sonu
- Program sonunda, büyükbaş süt hayvancılığı ile ilgili emekleme adımlarının anlatıldığı belirtiliyor.
- Gelecek videolarda yem rasyonları, fabrika yemi kullanmadan yüksek verim elde etme ve yem giderlerini düşürme konuları ele alınacak.