Buradasın
Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü'nde Karacabey Merinosu ve Damızlık Üretimi
youtube.com/watch?v=zaygTczGfYgYapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü'nde çekilen bir röportajdır. Röportajda sunucu, kurumun üretim işletme bölüm başkanı olan uzman veteriner hekim Serkan Şengül ile Karacabey Merinosu ve damızlık üretim süreci hakkında bilgi paylaşmaktadır.
- Video, Karacabey Merinosu'nun genetik yapısı, tarihçesi ve özellikleri ile damızlık koyunların yetiştirilme sürecini detaylı şekilde ele almaktadır. İlk bölümde Karacabey Merinosu'nun %98,50 Alman et merinosu ve %1,50 yerli kıvırcık kanından oluştuğu, 1935 yılında kurulduğu ve 1942'den beri Bandırma'da hizmet verdiği anlatılırken, ikinci bölümde damızlık koyunların yetiştirilme süreci, kuzuların doğumundan itibaren nasıl yetiştirildiği ve koçların sağlık muayeneleri gibi konular açıklanmaktadır.
- Videoda ayrıca Gökçeada ve Sakız gibi yerli ırkların genetik korunması ve gelecekteki kuraklık koşullarında bu ırkların önemi vurgulanmaktadır. Kurumun damızlık koçları için uyguladığı teknik inceleme, genetik değerlendirme ve indeks sistemi hakkında da detaylı bilgiler verilmektedir.
- Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü'ne Giriş
- Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü'nde Karacabey Merinosu'nun kalbinin attığı yerde ikinci program çekiliyor.
- Yanında koyunculuk bölümünün sorumlusu olan uzman veteriner hekim Serkan Şengül bulunuyor.
- Serkan Bey, kurumda son iki senedir çalışmakta ve ihaleye giren koçların teknik ve genetik incelemesini yapan birimin organizasyonunu yapıyor.
- 01:18Karacabey Merinosu'nun Tarihi ve Genetik Yapısı
- Kurum 1935 yılında Karacabey Harası olarak kurulmuş, 1942 yılında Bandırma'ya taşınmış ve 78-79 seneden beri vatandaşlara hizmet vermekte.
- Karacabey Merinosu'nun gelişimi Alman Et Merinosu ve yerli Kıvırcık ırkının çevirme melezlemesi ile başlamış, şu anda %98,5 Merinos, %1,5 Kıvırcık kanıyla sabitlenmiş durumda.
- Sürüde nadir olarak lekeli hayvanlar oluyor, bu hayvanlar damızlık dışı reforme bırakılıyor.
- 02:57Enstitüdeki Diğer İrkler ve Seleksiyon Kriterleri
- Enstitüde Karacabey Merinosu dışında Bandırma Koyunu, Gökçeada, Sakız, Kıvırcık, Ramlıç, Hemşire Merinos melezleri ve SBA (Siyah Başlı Alma ve Merinos) melezleri bulunuyor.
- Hayvanların pedigri kayıtları düzenli tutulmak, koç satışından önce androlojik muayeneleri, vücut ölçüleri ve sağlık taramaları yapılmak zorunda.
- Kurum Türkiye'de hayvancılık koyunculuk özelindeki tek araştırma kurumu olarak kişiye bağlı değil, kalıcı bir yapıya sahip.
- 04:57Karacabey Merinosu'nun Özellikleri
- Karacabey Merinosu, Alman Et Merinosu ile yerli Kıvırcık ırkının çevirme melezlemesi sonucu elde edilmiş bir ırk.
- Yerli Kıvırcık genetiğinin %1,5 taşımasının avantajı, yerli ırkların ithal hayvanlardan daha dirençli ve dayanıklı olmasıdır.
- Fenotipik olarak Alman Menosu ile hiçbir farkı olmayan Karacabey Merinosu, genetik olarak daha ileri gitmek istemiyor.
- 06:19Koç Seçimi ve Ölçümler
- Bandırma Et Merinosu koç alındığında düz kuzu çıkması, kıvırcık kanının baskın olması veya ana materyaldeki problemlerden kaynaklanabilir.
- Katalogda hayvanların doğum canlı ağırlığı, 93 gün, 180 gün ve 365 gün (bir yaş) canlı ağırlıkları tutuluyor.
- 90 günde MR kas ölçümleri (bel gözü kası, kas derinliği ve kaskınlığı) ultrasonla yapılıyor ve bu değerler bir indekste toplanıyor.
- 08:34Damızlık Değerlendirmesi ve Fiziksel Özellikler
- İndeks değeri 100 puana en yakın olan hayvan damızlık değeri olarak en yüksek hayvan olarak değerlendiriliyor.
- Fenotip olarak hayvanların cidago yüksekliği, sarı yüksekliği, sarı genişliği, testisi hacmi ve andrjik muayeneleri ayrı olarak değerlendiriliyor.
- Koçlardaki uzun vücut uzunluğu aşım yapma kabiliyetini kolaylaştırıyor, ancak et verimi üzerinde kanıtlanmış bir etkisi yok.
- 10:34Damızlık Kuzuların Yetiştirilmesi
- Damızlık kuşların bacakları çok kalın değildir ve kıvırcık özelliklerini gösterir.
- Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü'nde kuzular doğduktan sonra anneleriyle minimum üç gün aynı yerde tutulur, sonra ayaklandırma bölümlerine alınır.
- Kuzular doksan güne kadar anne sütüyle beslenir, sütten kesim yaşı doksan gündür ve bu süre sonra kuzular ayrı sürüler halinde yetiştirilir.
- 12:34Damızlık Kriterleri ve Kalite Kontrolü
- Damızlık kriterleri için bir checklist kullanılır ve bu kriterlere uymayan hayvanlar reforme grubuna ayrılır.
- Enstitü, vatandaşlara iyi damızlık sunmak için çok katı bir tutum sergiler ve kendi kullanmayacakları hiçbir damızlığı vatandaşlara vermezler.
- Koç satışında satışa çıkarılan koçların yüzde yirmisi enstitünün kullandığı damızlıklardan olur.
- 13:53Koyun Besleme ve Sağlık Uygulamaları
- Koyun memesinden süt gelmiyorsa, annelik özelliği daha iyi olan bir kuzuya yakma şeklinde besleme yapılır veya elle besleme yapılır.
- Karacabey Merinosu koyunları kıvırcık kadar sütü olmasa da yavrusuna bakacak kadar sütü vardır ve ikiz yavruyu büyütebilecek kadar sütü vardır.
- Her koç damızlık satılacaksa önce muayeneleri yapılır; brusella, toksoplazma, ispor yönünden taraması ve androk muayeneleri yapılır.
- 15:40Koç Muayeneleri ve Üretim Süreci
- İyi bir koçta testislerin eşit seviyede olması, sol testisin biraz büyük olabilmesi ve seviye olarak aşağıda çok yerde olmaması gerekir.
- Koç muayenelerinde ultrason muayeneleri yapılır ve orşit yönünden kontrol edilir.
- Haziran ayı içinde koç katılır ve kasım sonlarına doğru doğurtulur; yılda üç veya iki kuzu atma gibi bir amacları yoktur.
- 17:43Genetik Kaynak Koruma
- Gökçeada koyunu biraz yabani, çekingen, eti lezzetli ve annelik özelliği çok iyi olan bir koyundur.
- Sakız koyunu ikizlik oranı yüksek, süt oranı yüksek, hem sütçü hem de kuzu materyalinde çalışan bir ırktır.
- İthal hayvanlar veya terminal ırklar genelde hastalıklara daha yatkın olabilirken, yerli ırklar yıllar içinde doğal seleksiyonla elenmiş ve güçlü gen hatlarına sahip bir ırk çıkmıştır.