Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin Absinthe (Grand Absinthe) adlı alkolü içkiyi incelediği bir ürün tanıtımıdır. Konuşmacı, Türkiye'de satışı yasak olan bu içkiyi detaylı olarak anlatmaktadır.
- Video, Absinthe'nin tarihçesiyle başlayıp, 19. yüzyılda Fransız ordusunda tıbbi amaçlı kullanıldığı, Napolyon döneminde popülerleştiği ve 20. yüzyılda yasaklandığı bilgilerini içermektedir. Ardından içkinin içeriği, alkol oranı (69-70%) ve kullanım şekli gösterilmektedir. Konuşmacı, Absinthe'nin nasıl içildiğini bir simülasyonla göstermekte ve içkinin içindeki tujon maddesinin yeşil peri görme gibi etkileri olduğunu belirtmektedir.
- Absent İçkisi Tanıtımı
- Absent (veya Grand Absent olarak da bilinen) alkol içkisi, hacminin %45 ile %75 arasında alkol içeren özel bir içkidir.
- Videoda incelenen absent içkisinin alkol oranı %69'dur ve Türkiye'de satışı yasak olmasına rağmen bulundurulabilir.
- Absent, çeşitli bitkilerin damıtılarak fermante edilmesiyle elde edilen, rakıya benzer şekilde iki-elli miktar su ilave edilerek içilen alkol oranı yüksek bir içkidir.
- 00:53Absent'in Tarihçesi
- Absent'in ortaya çıkışı hakkında farklı teoriler vardır; bazılarına göre 1772'de Fransız doktor Pierre Ordinaire tarafından ticari amaçlı üretildi, diğerlerine göre ise 1740'larda İsviçre'de ortaya çıktı.
- 1840'larda Cezayir savaşları sırasında Fransız ordusunda dizanteri ve bağırsak kurtlarına karşı tıbbi amaçlı olarak yaygın şekilde kullanılmaya başlandı.
- 1850'lerden itibaren Napolyon döneminde absent modası çılgınlığa dönüşmüş, 1910'larda Fransızlar yılda 5 milyon litre şaraba karşılık 36 milyon litre absent tüketmekteydi.
- 02:17Absent'in Yasaklanması
- 20. yüzyıl başlarında absent, vahşi suçlar ve sosyal yozlaşma ile ilişkilendirilen popüler inanışlarla karşı karşıya kaldı.
- 1906'da Belçika ve Brezilya, 1909'da Hollanda, 1912'de İsviçre, 1914'te ABD ve 1914'te Fransa absent üretimi ve satışını yasakladı.
- 1990'larda bir ithalatçı Britanya'da absent satışını engelleyen bir düzenleme olmadığını fark ederek Çek Cumhuriyeti'ne getirmeye başladı ve oradan tekrar canlanmaya başladı.
- 03:02Absent'in İçim ve Etkileri
- Pelin bitkisinde yüksek oranda bulunan tujon maddesi aslen tıbbi amaçlı kullanılır ve adaçayı, ardıç, meyan, nane gibi bitkilerde bulunur.
- Tujon maddesi aşırı yüksek dozda tehlikeli yan etkileri bildirilmiştir ve insanlara yeşil peri gördüklerini iddia ettirmiştir.
- Videoda incelenen absent %70 ve %169 alkol oranına sahiptir ve yeşil renkte olup, içinde 35 mg tujon bulunuyor.
- 04:43Absent'in İçme Usulü
- Absent içmek için özel kaşığın (grand absent) üzerine absent akıtılır ve şeker ısındığında yanmaya başlar.
- Şeker yanıp eriyerek aşağıya damlayarak içki hazır hale gelir ve absent soğuk değil, sıcak içilir.
- Türkiye'de absent satışı yasak olup, sadece Kıbrıs'tan alıp getirilebilir veya freshoplardan satın alınabilir.
- 07:11Simülasyon
- Videoda absent içme usulünü göstermek için zeytinyağı kolonyası ve şeker kullanılarak bir simülasyon yapılmıştır.
- Şeker üzerine absent akıtılıp yanmasıyla aşağıya damlayarak içki hazır hale gelir.
- Absent içmesi kişinin hayal dünyasını etkileyebilir ve bazıları yeşil peri görürken, bazıları farklı şeyler görür.