Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir azon makinesinin tanıtımını ve un üretimi üzerindeki etkilerini gösteren bir ürün tanıtımıdır.
- Videoda azon makinesinin çalışma prensibi, teknik özellikleri ve un üzerindeki etkileri anlatılmaktadır. Makine, kompresörden aldığı gazı oksijene dönüştürerek un üzerinde mikrobiyolojik analizlerde önemli sonuçlar vermektedir. Oksidasyondan geçirilen unlar, ozonsuz unlara göre kaliforol oranı %50, toplam canlı sayısı %75 ve küf-maya miktarı %75 oranında düşürülmüştür. Ayrıca makinenin 380 volt elektrik, 1,11 bar ve 150 litre hava üfleme kapasitesi olduğu belirtilmektedir.