Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Balıkesir Havran canlı hayvan pazarında yapılan röportajları içeren bir belgesel formatındadır. Videoda Ahmet ve Kerem Özdemir gibi hayvan alım-satım işi yapan kişiler ile çeşitli hayvan sahipleriyle görüşmeler yapılmaktadır.
- Video, koyun ve keçi fiyatlarının detaylı incelemesini konu almaktadır. Pazarın farklı bölgelerindeki hayvan sahipleriyle yapılan röportajlarda hayvanların ırk özellikleri, yaşları, gebelik durumları, süt verimleri ve fiyatları hakkında bilgiler paylaşılmaktadır. Ayrıca yem pahalılığı, piyasadaki talep durumu ve hayvanların bakımı gibi konular da ele alınmaktadır.
- Videoda koyun ve keçi fiyatları genellikle 1.200-2.550 TL arasında değişmektedir. Kesim fiyatları, süt verimleri ve süt fiyatları gibi detaylar da paylaşılırken, hayvanların kullanım amaçları (damızlık, kasaplık, süt üretimi) ve bölgeye özgü hayvan bakımı hakkında bilgiler de verilmektedir. Hayvanların 7-8 aylık olduğu, damızlık adayı olduğu ve bölgede genellikle 7-9 aylık yaşta koç katımı yapıldığı gibi pratik bilgiler de röportajlarda yer almaktadır.
- Balıkesir Havran Hayvan Pazarı Tanıtımı
- Cumartesi günü Balıkesir Havran Hayvan Pazarı'na gidilerek koyun, keçi ve kasaplık kesim fiyatları paylaşılacak.
- Küçükbayır Hayvan Pazarlığı'nda hayvanların özellikleri ve fiyatları incelenecek.
- 00:45Koyun Fiyatları ve Özellikleri
- Merinos melez koyunlar 8-9 ay yaşlarında olup damızlık olarak 24 adet için 1.200-1.300 TL isteniyor.
- Candarlık koyunları Urla'da 33-34 TL, diğer bölgelerde 40 TL civarında satılıyor.
- 01:46Keçi Fiyatları ve Özellikleri
- 1-3 yaş arası keçiler damızlık olarak 1.500 TL isteniyor, ırk olarak zan kırmalı, nan malt, Maltes ve karakeçi bulunuyor.
- Keçilerin süt verimleri ortalama 2,5-3 kg arasında değişiyor ve 7-9 ay süreyle 300-500 litre süt veriyorlar.
- Keçi sütü 10 TL'ye satılıyor, mandıralardan önceden avans olarak veya aylık olarak ödeme yapılıyor.
- 04:57Keçi Fiyatlarının Değişimi
- Keçiler 850 TL'ye satılıyor, bazı satıcılar 2.550 TL istiyor ancak 850 TL'ye satılıyor.
- Yem ve saman fiyatları arttığı için hayvan sahipleri zor durumda, saman 80 TL, yem 350-400 TL civarında.
- 07:15Koyun Fiyatları ve Özellikleri
- Merinos kırma koyunlar sakızlık özellikleriyle 1.500 TL isteniyor, ikişer doğumlu ve gebelik durumları garantili.
- Koyunlar doğumdan sonra ilk 3 ay salınıyor, sonra kasaplık kesim için satılıyor.
- Kasaplık kesim fiyatları 85-90 TL arasında değişiyor, bazı satıcılar 200 TL huzurda satıyor.
- 09:00Diğer Koyun Grupları
- 6 aylık 13 erkek ve 5 dişi koyunlar damızlık olarak satılıyor, sakız kırma ırkları.
- Diğer koyun grupları karışık ırklarla, sakız ve yerli karışımı olarak 1.225 TL isteniyor.
- Balıkesir bölgesi merinos ırklarıyla tanınıyor, koç olarak karışık kırma ırkları kullanılıyor.
- 11:42Piyasa Durumu
- Koyun piyasası şu anda düşük seviyede, Küçükbayır'da genellikle bıçaklı hayvanlara daha fazla talep var.
- Damızlık hayvanlara talep az çünkü maliyetleri yüksek.
- 12:12Koyun ve Keçi Pazarı
- Koyun ve keçi alım satımı yapılmakta olup, koyunlar genellikle ayağa kalıp satılmakta, karkas olarak kesilenler ise baskül fiyatına satılmaktadır.
- Şu anda koyunlara az talep var çünkü gebe oldukları için, keçilere daha fazla talep vardır çünkü masrafları daha az ve meradan yararlanabilmektedir.
- Yemlerin pahalı olması durumunda insanlar koyunculuğu bırakıp keçiye yönelmektedir.
- 13:45Hayvan Kıtlığı Beklentisi
- Satılık koyunların piyasada çok olduğu ve bu durumun hayvan kıtlığına yol açacağı öngörülüyor.
- Bu satışların devam ettiği sürece hayvan yokluğu yaşanacak ve bunun etkileri önümüzdeki yıllarda görülecektir.
- Hayvan alım satımında yardımcı olabilecek kişilerin telefon numaraları paylaşılmaktadır.
- 14:39Akıllı Koyun ve Kuzu Yemleri
- Hayvan pazarındaki fiyatları düşüşte olduğu belirtiliyor ve çözüm üretmek için kendi kaba yemlerinizi ve tahıllarınızı fabrika yemleriyle kullanmanız öneriliyor.
- Bu yöntemle fabrika yemlerine olan bağımlılık azaltılabilir ve tasarruf sağlanabilir.
- Kuzu başına sadece bir torba yem ve elli kilogram tahıllı, koyun süt yemlerinde ise hayvan başı ortalama 300-350 gram yem ve 400-500 gram tahıllı ile hayvancılık yapılabilir.
- 15:45Keçi Satışı
- Pazarda satılan keçiler damızlık olarak satılmakta ve ortalama bir buçuk liradan alınabilmektedir.
- Keçiler iki yaşında olup hepsi dişi, sadece iki tanesi koçtur.
- Ezine bölgesinde insanlar meraya çıkarıp sabah kapıları açıp gidiyor, akşam kendileri geliyor.
- 18:02Koç ve Koyun Fiyatları
- Koçlar üç yaşında olup damızlık vasfı bulunmamaktadır ve canlı ağırlıkları 85-90 kilogram civarındadır.
- Etli hayvanlar canlı olarak 30 lira, koçlar ise 36 lira olarak satılmaktadır.
- Kuzuluk koyunlar tek kuzulu olanlar en az 2.600 lira, ikiz kuzulu olanlar daha yüksek fiyatlarla satılmaktadır.
- 20:55Hayvan Pazarı ve Alım-Satım İşlemleri
- Bir kişi bir buçuk yaşında, daha önce bir kez aşım yapan damızlık keçi satıyor ve 1750 TL istiyor.
- Satıcı, keçiyi havran köyündeki keçilerini büyütmek için alacak.
- Pazarda keçilerin ortalama fiyatı bir buçuk ila iki yedi civarında.
- 22:19Keçi Özellikleri ve Fiyatları
- Doğu friz ırklı, 2,5 aylık gebe keçiler 18 milyar TL isteniyor.
- Bu keçilerden sezonda akşam ve sabah toplam 2,5 kilo süt alınabiliyor.
- Gebe keçiler 7 ay sonra süt vermeye başlayabilir ve 250 lira süt getirebilir.
- 24:16Hayvan Pazarında Farklı İstekler
- Çanakkale'den gelen bir kişi damızlık hayvan almak için pazarda.
- Keçi sütünün fiyatı 8,5 TL civarında, yeni sezon için 10 TL olabilir.
- Tekelerin (gebelik durumunda olmayan keçiler) fiyatı 1700-1800 TL civarında.
- 25:32Farklı Hayvan Türleri
- Bir kişi 4 yaşındaki, gebelik durumu olmayan bıçaklık keçi satmak istiyor ve 1300 TL istiyor.
- Bir genç, 2300 TL isteyen sakızlı Akkaraman karışımı bir koyun satmak istiyor.
- Sakız ırklı, 18 aylık bir koç 4000 TL isteniyor.
- 28:04Koyun Pazarı ve Fiyat Durumu
- Bir kişi 10 tane Merinos melez ırklı, dişi koyun satmak istiyor ve ortalama 70 kilo ağırlığında koyunlar için 2000 TL istiyor.
- Pazarda koyun için talep çok zayıf ve bazılar 1000 TL istiyor.
- Keçi pazarı biraz daha hareketli, bir aydan beri fiyatlar 1000-3000 TL arasında artış göstermiş.
- 29:45Koyun ve Kuzu Fiyatı Endişesi
- Kuzu fiyatları çok düşük seviyede, kırk üç- kırk dört lira baskül okuyor ve kesim fiyatı 85-90 lira civarında.
- Kuzu fiyatları bir yıldan beri ilk defa 15-20 lira düşmüş.
- İki kişi 5-6 aylık damızlık keçi aldıklarını ve bunları satacağını belirtiyor.
- 30:42Hayvanların Özellikleri ve Koç Katımı
- Hayvanlar yedi-sekiz aylık dişi damızlık adayı olarak sakız özelliklerini gösteriyor.
- Bölgede genellikle yedi-sekiz ayı hayvanın keyfine göre koç katımı yapılıyor.
- Koç katımı öncesi flashing yapılmıyor, hayvanlar doğal yaylada gezerken koçla karşılaşarak aşım yapıyor.
- 31:48Hayvanların Satışı ve Pazar Değeri
- Bölgede hayvanlar yedi-sekiz ay sağımlar ve sürüyor, ikizlik oranları 300-400 civarında.
- Hayvanlar gebe olarak 1000-1200 TL arasında satılıyor, bu bölgenin havran bölgesi ve Edremit Körfez'i.
- Hayvanlar 12 ay boyunca meradan yararlanıyor, yem pahalı olduğu için hayvanlar mecburiyetten satılıyor.
- 32:44Hayvan Fiyatları ve Et Ağırlığı
- Bölgede hayvanlar 90 TL'ye satılıyor, kasaplar 40-42 TL'ye alıyor.
- Bir hayvanın 20 kg et ağırlığı var ve 90 TL ile çarpıldığında 1800 TL civarında değer elde ediliyor.
- Merino hayvanı 3,5 aylık, siyah hayvan ise 2,5 aylık olup, 1400-1300 TL arasında fiyatla satılıyor.