• Yapay zekadan makale özeti

    • Bu video, TV8'de yayınlanan "Yemekteyiz" adlı yemek yapma yarışma programının bir bölümüdür. Programda Özlem, İkbal, Nur, Selahattin, Zuhal, Gürkan ve diğer yarışmacılar yer almaktadır. Özlem, estetisyen olarak çalışmakta ancak çocukları küçük olduğu için şu an ev hanımıdır.
    • Videoda yarışmacılar 150 bin TL ödül için mücadele etmektedir. Program, yarışmacıların menü hazırlama sürecini, birbirlerinin yemeklerini değerlendirmelerini ve puanlama aşamalarını göstermektedir. Yarışmacılar beyran çorbası, saray kebabı, paris soslu antrikot, taze fasulye salatası, frig pilavı ve soğuk baklava gibi yemekler hazırlamakta, ardından birbirlerinin yemeklerini tadıp puanlama yapmaktadırlar.
    • Program boyunca yarışmacılar arasında gerginlikler, kişisel anlaşmazlıklar ve puanlama konusundaki tartışmalar yaşanmaktadır. Özellikle Selahattin'in puanlama yöntemine dair eleştiriler, İkbal'in herkese yüksek puan verdiği iddiası ve yarışmacılar arasındaki rekabet programın önemli unsurlarını oluşturmaktadır. Video, büyük final için heyecan paylaşımıyla sona ermektedir.
    Yarışmacı Özlem ve Eşinin Tanıtımı
    • Haftanın dördüncü günü olan Perşembe günü, Malatyalı yarışmacı Özlem ve eşinin Sercan ile birlikte yemek yapıyorlar.
    • Özlem ve Sercan dokuz yıllık evliliklerinde üç çocukları var: yedi yaşındaki kızı, altı yaşındaki oğlu ve dokuz aylık yeni doğan oğlu.
    • Sercan tupak girişi yapıyor, Özlem ise normalde estetisyen olmasına rağmen çocukları küçük olduğu için şu an ev hanımı.
    01:50Özlem'in Kişisel Özellikleri ve Yarışma Amacı
    • Özlem süsüne çok düşkün olmadığını, pazardan iki parça alıp kombinlediğini belirtiyor.
    • Yarışmaya 150 bin TL'yi kazanmak için katıldığını, şov yapmak istemediğini vurguluyor.
    • Yarışmada yemekleri dört dörtlük çıkarmaya çalışacağını söylüyor.
    02:05Yarışmacılar Arasındaki İlişkiler
    • Özlem, İkbal ve Nur arasında ilk günden beri gerginlik olduğunu, kendisini kıskandıklarını düşünüyor.
    • Sercan, eşinin güzelliğini kıskandığını ve bu konularda hassas olduğunu belirtiyor.
    • Özlem, kendisine bilerek üç puan verilirse diskalifiye kadar gideceğini, kimse emeğini hor göremez diyor.
    04:27Özlem'in Menüsü ve Değerlendirmesi
    • Özlem'in menüsü: beyran çorbası, saray kebabı, paris soslu antrikot, taze fasulye salatası, frig pilavı ve soğuk baklava.
    • Menü genel olarak güzel görünse de, et ağırlıkta olduğu ve 2,5 saatte yetiştirilemeyeceği için lezzet konusunda eksiklikler olacağı belirtiliyor.
    • Menü davet sofrası menüsü olmadığı ve uyumsuz olduğu için beğenilmemiş.
    06:00Alışveriş
    • Yarışmacı manavdan domates, fasulye, soğan, maydanoz, havuç, salça, tavuk eti, baharatlar, ekmek ve ceviz alıyor.
    • Yarışmacı, kendisini şık giyindiği için yemek yapamaz diye eleştirenlerin yanlış olduğunu, yemeklerde uzman olduğunu belirtiyor.
    • Yarışmacı, diğer yarışmacılardan Özlem Hanım'ı sadece süsünü göstermeye gelmiş ve yediği yemeği bile yorumlayamayan biri olarak tanımlıyor.
    10:49Mutfak Hazırlığı
    • Yarışmacı, mutfakta yoğun bir gün olacağı için şalvar giydiğini ve başındaki iğne oyası yazmasının Malatya'dan geldiğini açıklıyor.
    • Yarışmacı, Gaziantep'in meşhur beyran çorbası için kuzu gerdan etlerini haşlamaya başlıyor.
    • Beyran çorbasını internetten farklı bir çorba ararken bulduğunu ve evde denediğini, lezzetinin çok hoşuna gittiğini söylüyor.
    12:25Soğuk Baklava Hazırlığı
    • Soğuk baklavanın şerbeti için bir litre süt, bir bardak şeker ve bir paket krema karıştırılarak kaynamaya bırakılıyor.
    • Yarışmacı, soğuk baklavanın lezzetini artırmak için krema eklediğini belirtiyor.
    • Süt, şeker ve krema iyice karıştırılarak kaynamaya bırakılıyor.
    13:53Zuhal Topal'ın Aile Hayatı
    • Zuhal Topal, dokuz yıllık evli ve üç çocuk annesidir: yedi yaşındaki kızı Azra, altı yaşındaki erkek oğlu Poyraz ve en küçüğü Ömer.
    • Zuhal, çocuklarını çok sevdiği için evde vakit geçirmeyi tercih ediyor ve onları küçük yaşta büyütmek istiyor.
    • Çocukları büyüdükten sonra kendi mesleğini yapmayı düşünüyor.
    15:06Saray Kebabı Hazırlığı
    • Saray kebabı için kabuklarıyla küp şeklinde doğranan domatesler, soğanlar ve kuşbaşı şeklinde doğranan tavuk göğüs eti tereyağı ile kavruluyor.
    • Kavrulan malzemelere pul biber ve karabiber ekleniyor.
    • Saray kebabı için hamur kendisi açılacak, yufka kullanılmayacak.
    17:36Soğuk Baklava Tartışması
    • Zuhal, soğuk baklava için hazır yufka kullanacağını belirtiyor ve bu durumda laf edileceğini biliyor.
    • Diğer yarışmacılar hazır yufka kullanmanın tatlıyı basitleştireceğini düşünüyor.
    • Zuhal, vakti olsaydı el açması hamur yapacağını, ancak vakit kısıtlı olduğu için hazır yufka kullanmak zorunda kaldığını açıklıyor.
    19:31Yarışmacılar Arasındaki İlişkiler
    • Zuhal, diğer yarışmacılarla olan ilişkilerini eleştiriyor ve özellikle İkbal'in kelimeleri yanlış telaffuz etmesine takıldığını belirtiyor.
    • İkbal, Zuhal'ın kendisine Türkçe dersi vermeye kalktığını ve kendisine "yarışmamın anlamı yok" dediğini söylüyor.
    • Zuhal, İkbal'in şov amaçlı geldiğini ve kendisiyle bağlantısı olmadığını düşünüyor.
    21:39Diğer Yemekler
    • Beyran çorbası için kuzu gerdan etlerinin piştiği düdüklü tencere soğumaya bırakılıyor.
    • Paris soslu antrikot için antrikot dilimleri sodayla marine ediliyor.
    • Yarışmacılar, Paris sosunun ne tür bir malzeme içerdiğini merak ediyorlar.
    23:17Soğuk Baklava Hazırlama
    • Soğuk baklava için hazır yufkalar cam tepsi ölçüsünde kesiliyor ve birer birer tepsiye yerleştiriliyor.
    • Yufkaların araları tereyağı ve ayçiçek yağı karışımıyla yağlanıyor, üzeri rondoda ufaltılan cevizlerle kaplanıyor.
    • Cevizlerin üzerine tereyağı sürülen yufkalar yerleştiriliyor ve soğuk baklava fırında pişmeye başlıyor.
    24:47Beyran Çorbası Hazırlama
    • Beyran çorbası için kuzu gerdan etleri düdüklü tencereden çıkarılıp, sarımsaklar kabuğu soyuluyor.
    • Pirinçler, kuzu gerdanların haşlandığı et suyuyla pişmeye bırakılıyor ve üzerine rendelenmiş sarımsaklar ekleniyor.
    • Haşlanan kuzu gerdan etleri çorba için elde didiklenerek ufaltılıyor.
    27:53Frig Pilavı Hazırlama
    • Frig pilavı için önceden haşlanan yeşil mercimekler tereyağı ile kavruluyor.
    • Bir bardak frig bulguru bol suyla yıkanıyor ve tuz eklenerek karıştırılıyor.
    • Yeşil mercimek ve frig bulguru tereyağı ile kavruluyor.
    28:45Taze Fasulye Salatası Hazırlama
    • Taze fasulye salatası için yıkanan dereotu ve taze soğanlar doğranarak cam kaba alınıyor.
    • Haşlanmış taze fasulyeler küçük küçük doğranarak soğanlara ekleniyor.
    • Salatanın sosu için sıkılan limonun suyu ayrı bir kaseye konulup zeytinyağı ve tuzla birleştiriliyor.
    31:35Saray Kebabı Hazırlama
    • Saray kebabının hamuru için kaseye un konuluyor.
    • Hamura tuz ve su eklenerek iyice yoğruluyor.
    • Saray kebabının hamuru kabarmayan, normal katmer gibi bir hamur olacak.
    32:19Saray Kebabı Hazırlığı
    • Saray kebabının dış kaplaması için yoğrulan hamur bezelere ayrılıyor ve küçük güveç kabına yerleştiriliyor.
    • Hamur yufka yufkayla ince olması gerekiyor ve beşamel sosla harmanlanacak.
    • Saray kebabı için hamurların ortasına tavuk etli harç yerleştirilip bohça gibi kapatılıyor, üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri rendesi ekleniyor.
    36:35Paris Soslu Antrikot Hazırlığı
    • Paris sos için tavada bolca tereyağı eritiliyor ve krema ekleniyor.
    • Sosun üzerine rokfor peyniri rendesi, hardal, köri, zerdeçal ve karabiber ekleniyor.
    • Antrikot dilimlerinin üzerine zeytinyağı ekleniyor ve sosla marine ediliyor.
    38:53Pişirme ve Servis Hazırlığı
    • Saray kebaplarının üzeri beşamel sosla kaplanıyor, pişerken kurumaması için tepsiye sıcak su konuluyor.
    • Paris sos blender ile iyice ezilerek karıştırılıyor ve ters yüz edilen etler tavada pişmeye devam ediyor.
    • Soğuk baklava buzdolabında soğumaya bırakılıyor ve üzerine toz kakao konuluyor.
    41:29Masa Hazırlığı
    • Masa örtüsünün üzerine krem rengi tonlarında runner serilip ortaya çiçek yerleştiriliyor.
    • Amerikan servisleri, tabaklarda hızla masadaki yerini alıyor ve kumaş peçeteler tabakların üzerine yerleştiriliyor.
    • Çatal kaşıklar çift servis olarak masaya yerleştiriliyor, bardaklar da masadaki yerini alıyor ve masa hazır hale geliyor.
    42:39Yemek Hazırlığı ve Mutfağın Temizlenmesi
    • Yemek hazırlığı tamamlandıktan sonra mutfağın temizlenmesi ve son bulaşıkların makineye yerleştirilmesi gerekiyor.
    • Pudra şekeri ve sütlü çikolata kullanılarak bir sos hazırlanıyor, kakao çok döküldüğünde acı tat bırakabildiği için pudra şekeri tercih ediliyor.
    43:32Yarışmacının Sofrası
    • Yarışmacı masasını pembe renklerle süslemiş ve çiçek detayları eklemiş.
    • Masanın girişten bayıldığı belirtiliyor, İkbal'in sinir krizi geçirebileceği ve Nur'un çatacak yer arayabileceği söyleniyor.
    • Yarışmacı, iddialı bir sofra kurmak istediğini ve menüsünü de iddialı yapmak istediğini açıklıyor.
    46:37Yarışmacıların Değerlendirmesi
    • İkbal, masanın güzel olduğunu ancak tabakların çiçeklerle süslenmesinin yerine sade tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor.
    • Nur, Özlem'in pembe kıyafetini beğenmediğini ve kendisinin de pembe giydiğini, bu durumun onu rahatsız ettiğini söylüyor.
    • Özlem, Nur'un kendi kıyafetlerini ve ayakkabılarını kullandığını iddia ediyor.
    50:37Masa Eleştirisi
    • Masadaki çiçeklerin eski olduğu ve tabakların antika olduğu belirtiliyor.
    • İkbal, masayı beğenmediğini ve yapay çiçek kullandığını söylüyor.
    • Gürkan, çiçeklerin ve tabakların renk uyumunun iyi olduğunu ancak beyran çorbası ile başlayıp yöresel yemekle devam etmesinin uyumu sağlamadığını belirtiyor.
    52:58Menü Değerlendirmesi
    • Selahattin, menüye hakim olduğunu belirterek beyran çorbasının en az yarım saat kırk dakika iyi pişmesi gerektiğini ve havanın ağır bir çorba olduğunu söylüyor.
    • Çorbadan sonra kebap ve ana yemek de ağır olduğu için menüde dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
    • Özlem Hanım'ın izni olursa diğer yarışmacılara haksızlık olmaması adına sosları da kullanabileceklerini belirtiyor.
    54:07Mutfağa Giriş İsteği
    • Selahattin, Özlem Hanım'ın mutfağına girmek istediğini ve izin istediğini söylüyor.
    • Özlem Hanım, mutfağını temiz ve titiz olduğunu belirterek izin veriyor.
    • Selahattin'in röportajı hakkında konuşulurken, Selahattin'in birinci olmak istediğini ve Özlem'in menüsünün karmakarışık olduğunu belirtiyorlar.
    55:43Mutfağın Temizliği Hakkında Tartışma
    • Özlem Hanım, mutfağının temiz olduğunu ve ekmeğin üstünü kapatmış olduğunu söylüyor.
    • Selahattin ve Nur Hanım'ın mutfağa girmesini beklediğini, Selahattin'in yüksek puan aldığı için ve Nur Hanım'ın düşük puan aldığı için açık aradıklarını belirtiyor.
    • Selahattin'in normalde mutfağa girmek istemediğini, ancak kendi puanını korumak istediğini düşünüyorlar.
    57:08Yemek Masasının İncelemesi
    • Zuhal Hanım, Özlem Hanım'ın hazırladığı yemek masasında leke ve kıl gibi kusurlar buluyor.
    • Özlem Hanım, masayı tek tek elleriyle yıkadığını ve duruladığını iddia ediyor.
    • Zuhal Hanım, bardakta kıl ve kaşıkta leke olduğunu iddia ediyor, ancak Özlem Hanım bunları göremediğini söylüyor.
    58:39Tartışma ve Eleştiriler
    • Özlem Hanım, Zuhal Hanım'ın eleştirilerine tepki gösteriyor ve haksızlık yaptığını iddia ediyor.
    • Zuhal Hanım, Özlem Hanım'ın masasını temizlemediğini ve yemek artıkları bıraktığını söylüyor.
    • Özlem Hanım, Zuhal Hanım'ın eleştirilerine karşılık su vermeyeceğini belirtiyor.
    1:01:41Yarışmacıların Değerlendirmesi
    • Yarışmacılar, Özlem Hanım'ın masasında leke olduğunu kabul ediyor, ancak kıl konusunda farklı görüşlere sahip.
    • Nur Hanım, Özlem Hanım'a beş puan verdiğini ve vicdanının rahat olduğunu söylüyor.
    • Yarışmacılar, Özlem Hanım'ın çorbasını tadıyor ve farklı değerlendirmeler yapıyor.
    1:03:29Çorbanın Değerlendirilmesi
    • Yarışmacılar, çorbanın mevsimine uygun olmadığını ve çok sıcak olduğunu belirtiyor.
    • Çorbanın limonlu olması gerektiği, ancak limon olmadığı söyleniyor.
    • Çorbanın etinin kuzu gerdandan yapıldığı, ancak etin çok az olduğu ve pirinçin fazla olduğu belirtiliyor.
    1:06:44Yemek Değerlendirmesi
    • Yemek çok güzel pişmiş ancak acısı biraz fazla, Gaziantep'te sabah beşte içilen bir yemek olduğu belirtiliyor.
    • Et didiklenmemiş ve kuşbaşı kalmış, pirinç fazla pişmiş durumda.
    • Çorbanın acısı çok fazla olduğu için yiyilememiş, Eylül'de sıcak havalarda beyran çorbası uygun değil.
    1:09:03Puanlama Tartışması
    • Yarışmacılar birbirlerine puan verme konusunda tartışıyor, bazıları beş puan verdiğini iddia ederken diğerleri daha yüksek puan verdiğini savunuyor.
    • Selahattin Bey'in gerçek yüzünü gösterdiği ve daha önce bahsettiği gibi olduğu iddia ediliyor.
    • Yarışmacılar arasında politik cevaplar verildiği ve içten olmayan yorumlar yapıldığı düşünülüyor.
    1:12:59Sara Kebabı Değerlendirmesi
    • Sara kebabının hamuru kalın ve pişmemiş, toplama yeri gibi görünüyor.
    • İç harcı sadece bezelye, kaşar peyniri ve baharat içeriyor, domates, biber gibi malzemeler kullanılmamış.
    • Yarışmacılar arasında ana yemek ve ara sıcak yemek arasındaki farklar konusunda fikir ayrılığı yaşanıyor.
    1:14:50Yemek Menüsü Tartışması
    • Konuşmacılar arasında tavuk ve et konusunda bir tartışma yaşanıyor, biri tavuk kullandığını, diğeri ise kırmızı et kullandığını belirtiyor.
    • Bir kişi saray kebabının altı olduğunu, diğerinin ise çiğ börek yaptığını söylüyor.
    • Konuşmacılar arasında bir duvar olduğunu ve birbirlerinin ne dediğini anlamadıklarını ifade ediyorlar.
    1:15:52Menü Eleştirileri
    • Bir kişi, o gün etli çorba ana yemekte et olduğu için eleştirildiğini belirtiyor.
    • Diğer kişi, menüsünde kırmızı ve beyaz et kullandığını, ancak sürekli kebap eleştirildiğini söylüyor.
    • Konuşmacılar arasında ana yemek ve ara yemek konusunda bir anlaşmazlık yaşanıyor.
    1:16:52Menü Uyumluluğu Tartışması
    • Bir kişi, menüsünde hafif bir zeytinyağlı yemek yapmak istediğini, programa uygun bir yemek yapmak istediğini belirtiyor.
    • Diğer kişi, menünün ağır ve zor olduğunu, yaz aylarında bu kadar ağır yemeklerin uygun olmadığını söylüyor.
    • Konuşmacılar menüyü oluştururken kimseyle paylaştıklarını ve beğendiklerini belirtiyorlar.
    1:18:51Yemek Değerlendirmesi
    • Bir kişi, dolması yaparken yanına haydar yaptığını, ancak dolmanın içi çiğ ve pişmemiş gibi olduğunu belirtiyor.
    • Başamel sosunun sertleştiğini, fırından erken çıkarılması gerektiğini söylüyorlar.
    • Konuşmacılar arasında puanlama konusunda bir anlaşmazlık yaşanıyor, biri haksızlık yapıldığını iddia ediyor.
    1:20:51Yemek Değerlendirmesi ve Tartışma
    • Zuhal Hanım, kebabı durmadan karıştırdığı için yemek yememek istediğini belirtiyor.
    • Nur, masada en adaletli puan veren kişi olduğunu iddia ediyor.
    • Zoya'nın yemeği lezzetini beğendiğini, ancak hamur kısmının pişmemiş olduğunu ve beşameli sosunun kıvamının güzel olduğunu söylüyor.
    1:22:09Puanlama Tartışması
    • Zuhal Hanım, kebabı yememek için sürekli karıştırdığını iddia ediyor.
    • Nur, Zuhal Hanım'a yüksek puan verdiğini ve tabakları getirdiğini, zırh kebabı çektiğini belirtiyor.
    • Zuhal Hanım, Nur'un haksız puanlama yaptığını ve kendisini manipüle etmeye çalıştığını söylüyor.
    1:24:47Yarışmacılar Arasındaki İlişkiler
    • Selahattin Bey'in hep bahaneler bulduğu ve özellikle çorbasının çok güzel olduğu belirtiliyor.
    • Özlem Hanım'ın dün yedi puan verdiği, bugün Selahattin Bey'e fazla versin diye olduğu iddia ediliyor.
    • Selahattin Bey'in iki üç gündür sessiz davranıp sonra fırtınalar estirdiği ve herkesi manipüle etmeye çalıştığı söyleniyor.
    1:25:47Oyun Stratejileri
    • İlk iki gün oynadıklarını, bugün ise gerçek yüzlerini gösterdiklerini iddia ediyorlar.
    • Nur, oynamaya gelseydi kendi gününde hepsine iyi geçinirdiğini söylüyor.
    • Zuhal Hanım, Nur'un taktik yaptığını ve Selahattin Bey'in birinci olacağını düşünerek oynadığını iddia ediyor.
    1:29:41Yarışmacıların Gerçek Yüzleri
    • Nur, plan yapmak isteseydi şimdiye kadar çıkardığını, ilk günde aynı tepkileri verdiğini söylüyor.
    • İkbal Hanım'ın gerçek yüzünü göremeyeceklerini, çünkü cuma günü olacağı için herkese mavi boncuk dağıttığını iddia ediyorlar.
    • Nur, programa ısınamadığını, yemeklerin kafasını açtığını ve masaya dahil olamadığını belirtiyor.
    1:31:21Yemek Değerlendirmesi
    • Yarışmacı, Paris soslu yemeğin yanında Frig pilavı tercih etmiş, bu kombinasyonun bir mix olduğunu belirtmiş.
    • Frig pilavı, yeşil mercimek içeren ve tavuk suyuyla pişirilen bir pilav türü olarak tanımlanmış.
    • Yarışmacı, diğer yarışmacıların sıradan pilavlar yaptığını, kendisinin farklı bir pilav tercih ettiğini açıklamış.
    1:31:52Yarışmacılar Arasındaki Tartışma
    • Yarışmacılar arasında tabaklama ve porsiyonlama konusunda bir tartışma yaşanmış.
    • Bir yarışmacı, diğerine algılamada sorun olduğunu söylemiş, bu durumda diğer yarışmacı tepki göstermiş.
    • Tartışma sırasında bir yarışmacı diğerine "kova burcusunuz" diyerek zeki olduğunu belirtmiş.
    1:34:15Yemek Değerlendirmesi
    • Selahattin, antrikot etini tavada üç dakika her iki tarafını çevirerek pişirdiğini ve az-orta derecede pişirmek istediğini belirtmiş.
    • Yarışmacı, mercimekli pilavı haşlamış, tereyağı eritip göz kontağı koymuş.
    • Diğer yarışmacı, meyhane pilavı yapmış ve tavuk suyuyla pişirmiş.
    1:35:40Et Pişirme Tartışması
    • Bir yarışmacı, etin tuzsuz ve sert geldiğini belirtmiş, etin mühürlenmesi gerektiğini vurgulamış.
    • Diğer yarışmacı, etin sert olması gerektiğini, özellikle steak tarz etlerin sert olması gerektiğini iddia etmiş.
    • Tartışma sırasında etin pişirilme şekli ve marinasyon süresi konusunda fikir ayrılığı yaşanmış.
    1:37:25Genel Değerlendirme
    • Bir yarışmacı, Paris sosunun kafede sunulan sosla benzemediğini ve salatanın tuzlu olduğunu belirtmiş.
    • Nur, pilavı beğendiğini, salatayı ilk defa yediğini ve güzel olduğunu, ancak etin çok sert olduğunu söylemiş.
    • Yarışmacı, eti marine ettiğini ancak sonrasında süzdüğünü, bu nedenle marinasyonun gittiğini iddia etmiş.
    1:40:44Yemek Değerlendirmesi
    • Gürkan'ın hazırladığı salata beğenilmiş, zeytinin tuzluluğu tavan yapmış ancak limonu kesiyor.
    • Et fazla pişmiş ve Paris sosu kesilmiş, Rockfor peynirinin aşırı tuzlu olması etin tadını etkilemiş.
    • Pilav beğenilmiş, mercimekler takır takır pişmiş.
    1:42:16Puanlama Tartışması
    • Nurhan Hanım bugün formda olduğu için her şeyi beğeniyor, üç gün hiç kimseyle dalaşmadığı belirtiliyor.
    • Puanlama konusunda haksızlık yapıldığı iddia ediliyor, "beğendiğin şeyleri de beğenmedim" diyerek birinciliğe oynadığı söyleniyor.
    • Pilavın pişme aşaması konusunda tartışma yaşanıyor, bulgur atıp salk bak gibi bir aşama olduğu belirtiliyor.
    1:43:46Fasulye Salatası Değerlendirmesi
    • Fasulye salatası beğenilmiş, fasulyeler blanch edilmiş ve güzel hazırlanmış.
    • Fasulyenin daha bol olması gerektiği, "fasulyeli yeşil salata" denmesi gerektiği belirtiliyor.
    • Pilav ve salata beğenilmiş, ancak Zoella'nın eti beğenilmemiş.
    1:44:49Paris Sosu Tartışması
    • Paris sosu sert ve kremalı değil, daha kremalı ve güzel akması gerektiği belirtiliyor.
    • Paris sosunun lakap olarak algılandığı, "kafede Paris" olarak adlandırıldığı iddia ediliyor.
    • Paris sosunun dünya mutfağına mal ettiği, özel olarak uçaklarla götürülen ve tam formülü bilinmeyen bir sos olduğu vurgulanıyor.
    1:48:00Tatlı Değerlendirmesi
    • Soğuk baklava tatlısı beğenilmiş, yaz mevsiminde çok güzel bir tatlı olduğu belirtiliyor.
    • Baklava yufkasının hazır kullanıldığı, kadayıfın ise kendi elleriyle tek tek yapıldığı açıklanıyor.
    • Tatlı çok beğenilmiş, programda yapılmış en iyi kadayıf tatlısı olarak değerlendirilmiş.
    1:51:18Yemek Değerlendirmesi ve Puanlama Tartışması
    • Tatlı, hem kültür için hem de programda önemli bir yere sahip olduğu için menüde en değerli parçalardan biridir.
    • Nur Hanım, menüsünü beğenmediği için beş puan vermiş, ancak diğer katılımcılar tatlıyı beğendiklerini belirtmişlerdir.
    • Selahattin Bey, puanlama yaparken adaletsizlik yapıldığını iddia ediyor ve bu durumda ekip gezmeyeceklerini söylüyor.
    1:53:55İletişim ve Yalan Tartışması
    • Gürkan Bey, diğer katılımcıların içten pazarlıklı ve yalancı olduğunu iddia ediyor.
    • İkbal Hanım'ın şapka taktığı için ayrılmışlar, Gönül Hanım ve Özlem Hanım yanlarında oturmuş ancak tepki vermemişler.
    • Gürkan Bey, diğer katılımcıların yalan söylediğini ve çelişkili olduğunu iddia ediyor.
    1:56:17Puanlama Sonrası Değerlendirme
    • Katılımcılar, verilen puanlardan dolayı mutlu olup olmadıklarını sorgulanıyor.
    • İletişim açısından mutsuz olduklarını belirtiyorlar.
    • Puanlamadan önce yemek yemek gerektiği vurgulanıyor.
    1:57:08Soğuk Baklava Değerlendirmesi
    • Zuhal Hanım, soğuk baklava yarışmasında hazır yufkadan yapılan bir tatlıyı tutturamadığını belirtiyor.
    • Zoe Hanım, tatlıyı lezzetli bulmasına rağmen çok şekerli olduğunu ve sütlü bir tadı istediğini söylüyor.
    • Gürkan, tatlıyı aşırı şekerli bulmadığını ve çikolata rendesinin rahatsız edici olmadığını belirtiyor.
    1:59:18Tatlı Hakkında Farklı Görüşler
    • Zuhal Hanım, tatlıyı çok aradığı bir tatlı olmadığını ve rahatsız eden bir yanı olmadığını söylüyor.
    • Nur, tatlıyı kuru baklava gibi olmaması gerektiğini ve sütün az olması problem olabileceğini belirtiyor.
    • Zuhal Hanım, tatlıyı soğuk olmadığını ve iki saatten fazla beklemesi gerektiğini söylüyor.
    1:00:52Puanlama Süreci
    • Zuhal Hanım, diğer yarışmacıların tatlıyı beğenmemek için bahane aradığını ve haksız puanlama yapacaklarını düşünüyor.
    • Özlem, büyük finalden bir gün evvel 150 bin TL için yarıştığını ve bugün 8-9 puan beklediğini belirtiyor.
    • Menüde beyran çorbası, saray kebabı, paris soslu et, firik pilavı, mercimekli fasulye salatası ve soğuk baklava bulunuyor.
    2:02:44Puanların Açıklanması
    • Nur, Özlem'e 7 puan veriyor ve çorbayı, ara yemeği, pilavı ve salatayı beğendiğini belirtiyor.
    • Zuhal Hanım, Nur'un 7 puan vermesine şaşırıyor ve daha yüksek puan beklediğini söylüyor.
    • Zuhal Hanım, tatlıyı yenmeyecek derecede bir tatlı olmadığını ve dörtlüklü emek olduğunu belirtiyor.
    2:04:54Yarışmacıların Puanlama Tartışması
    • İkbal genellikle yüksek puan veren yarışmacı olarak görülüyor, ancak bu yarışmada herkese altı puan vermiş.
    • Zuhal, İkbal'in puanlamasını sorguluyor ve ana yemeği beğenmediğini, çorbayı eleştirdiğini belirtiyor.
    • Zuhal, menüyü karışık bulduğunu ve yedi üzerinden puan verdiğini, İkbal'in de Nur'a aynı puanı verdiğini söylüyor.
    2:08:21Selahattin'in Puanı ve Tartışması
    • Selahattin, Zuhal'a beş puan verdiğini açıklıyor ve çorbayı, pirinci beğenmediğini belirtiyor.
    • Zuhal, Selahattin'in kendisine beş puan vermesine şaşırıyor ve diğer yarışmacılarla aynı puanı almasının nedenini sorguluyor.
    • Selahattin, Zuhal'ın çorbasının ağırdığını ve çiğ böreğinin pişmemiş olduğunu iddia ediyor.
    2:11:02Gürkan'ın Puanı ve Son Tartışma
    • Gürkan, Zuhal'a yedi puan verdiğini açıklıyor ve etin sertliğinden yarım puan kırdığını belirtiyor.
    • Zuhal, Gürkan'ın puanlamasını sorguluyor ve saygısızlık yaptığını iddia ediyor.
    • Zuhal, kendisine haksızlık yapıldığını düşünüyor ve sinirleniyor.
    2:12:27Programın Sonu ve Yorumlar
    • Yarın 150 bin TL için büyük final heyecanı yaşanacak.
    • Zuhal, röportaj verirken Gürkan ve Nur'un kendisine haksızlık yapmayacağına emin olduğunu, ancak Selahattin'in tuttuğunu belirtiyor.
    • Program sunucusu, Zuhal'a haksızlıklarla karşılaşacağını ve ağlamamasını söylüyor.

    Yanıtı değerlendir

  • Yazeka sinir ağı makaleleri veya videoları özetliyor