Su ile çalışan şömine, genellikle sulu sistem şömine olarak adlandırılır ve şu şekilde çalışır: 1. Isıtma: Şömine haznesinde yakılan ateş, üst kısımda bulunan su deposunu ısıtır. 2. Devir daim: Isıtılan su, belirli bir sıcaklığa ulaştığında, su devir daim motoru ile kalorifer peteklerine veya radyatörlere basılır. 3. Basınç kontrolü: Basınç gereğinden fazla yükseldiğinde, fazla su boşaltma borusu aracılığıyla dışarı atılır ve basınç düşürülür. 4. Kullanım suyu: Aynı sistem, banyo veya mutfak gibi alanlarda da sıcak su devir daimini sağlar. 5. Dijital kontrol: Su sıcaklığı, şömine üzerinde dijital olarak görülebilir ve manuel olarak değiştirilebilir. 6. Kesintisiz güç kaynağı: Elektrik kesintisinde, devir daim işlemi kesintisiz güç kaynağı ile belirli bir süre devam eder.