Carandache çakmaklarının çalışma prensibi, gazın kontrollü bir şekilde ateşleme bölgesine ulaşarak alev üretmesi üzerine dayanır. Temel çalışma adımları: 1. Çakmak kolu veya mekanizma: Üst kısımda bulunan kol, kıvılcımı oluşturur. 2. Çakmak taşı: Metal bir parça ile sürtünerek kıvılcım üretir. 3. Ateşleme yeri: Kıvılcım, çakmakta bulunan yakıtın (genellikle çakmak gazı) bulunduğu bölgeye düşer ve yakıtın buharlaşmasını sağlar. 4. Gaz kontrolü: Çakmaklarda bir vana veya valf bulunur ve bu, gazın miktarını kontrol eder. Modern tip Carandache çakmaklarında, quartz kristali ve kurşun zirkonattitanat gibi malzemeler kullanılarak elektrik üretimi ve LPG'nin ateşlenmesi sağlanır.