Samsun Ayvacık'ta başlıca yetişen ürünler şunlardır: 1. Tarım Ürünleri: Buğday, çavdar, yulaf, mısır, pirinç, nohut, fasulye, şekerpancarı, ayçiçeği, soya, soğan, sarımsak, patates ve çeşitli sebzeler (domates, biber, lahana, pırasa, patlıcan, taze fasulye, ıspanak, hıyar ve barbunya). 2. Meyveler: Fındık, armut, şeftali, erik, ceviz, kızılcık ve kiraz. 3. Balıkçılık: Baraj göllerinde aynalı sazan, kefal, levrek ve yayın balığı yetiştirilmektedir.