Yum Yum sosunun bazı temel malzemeleri:
- 1 su bardağı mayonez ;
- 1 yemek kaşığı tereyağı ;
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası ;
- 2 yemek kaşığı su ;
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ;
- Yarım çay kaşığı karabiber ;
- Yarım çay kaşığı sarımsak tozu .
Bazı tariflerde toz şeker, pirinç sirkesi, soğan tozu ve pul biber de eklenir .
Yum Yum sosu, genellikle tatlı ve hafif baharatlı bir tada sahiptir .