• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Vedat Ozan hangi lezzetleri anlatıyor?

    • Yemekler
    • Lezzetler
    • GelenekselYemekler
    • Kitaplar

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Vedat Ozan, lezzet ve koku ilişkisi üzerine yazdığı Kokular Kitabı dörtlemesinin son kitabı olan Lezzetler'de çeşitli lezzetleri ele almaktadır 23.
    Bu lezzetlerden bazıları:
    • çay 23;
    • kahve 23;
    • domates 3;
    • baharat 23;
    • çikolata 2;
    • ketçap 2.
    Ayrıca, yemek ve müzik ilişkisi, çikolatanın kökenleri ve farklı kültürlerdeki ketçap algısı gibi konular da kitapta yer almaktadır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. dunya.com
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. 3
      4. gastereamag.com
        4
      5. yenisafak.com
        5

    • Koku ve lezzet arasındaki ilişki nasıl açıklanır?

    • Gaziantep baklavasının özellikleri nelerdir?

    • Mutanca'nın tarihi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Vedat ozan ne iş yapıyor?

    Vedat Ozan, yazar, araştırmacı ve parfümör olarak çalışmaktadır. Ayrıca, İstanbul Bilgi Üniversitesi Kültürel İncelemeler Lisansüstü Programı'nda "Koku ve Duyuların Kültürel Tarihi" adlı dersin kurucu eğitmenidir. Vedat Ozan'ın, koku ve lezzet algısı üzerine çeşitli yayınları ve projeleri bulunmaktadır.
    • Ünlüler
    • Yazar
    • Parfüm
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"i7l10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fvedat-ozan-hangi-lezzetleri-anlatiyor-4025767887%3Flr%3D213%26ncrnd%3D41816","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1155167851756012997","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756013001888934-5491512285721054395-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-284-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i7l1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i7l11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i7l1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i7l12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Vedat Ozan, **lezzet ve koku ilişkisi** üzerine yazdığı *Kokular Kitabı* dörtlemesinin son kitabı olan **Lezzetler**'de çeşitli lezzetleri ele almaktadır [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk)[```3```](https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166). \n\nBu lezzetlerden bazıları:\n* çay [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk)[```3```](https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166);\n* kahve [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk)[```3```](https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166);\n* domates [```3```](https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166);\n* baharat [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk)[```3```](https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166);\n* çikolata [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk);\n* ketçap [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk).\n\nAyrıca, yemek ve müzik ilişkisi, çikolatanın kökenleri ve farklı kültürlerdeki ketçap algısı gibi konular da kitapta yer almaktadır [```2```](https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.dunya.com/yasam-keyfi/gastronometroda-tat-eslesmeleri-yeni-lezzet-deneyimleri-haberi-339625","title":"Gastronometro'da Tat Eşleşmeleri, Yeni Lezzet Deneyimleri","shownUrl":"https://www.dunya.com/yasam-keyfi/gastronometroda-tat-eslesmeleri-yeni-lezzet-deneyimleri-haberi-339625","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk","title":"Sabah: Lezzetin Sırlı Tarihine Yolculuk - Kitap Haberleri","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/kitap/2019/07/12/lezzetin-sirli-tarihine-yolculuk","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"galaksi.anasonisleri.com/","title":"Kokular Kitabı, Lezzetler – Vedat Ozan – Galaksi Rehberi","shownUrl":"galaksi.anasonisleri.com/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://gastereamag.com/vedat-ozan-ile-umami-ve-otesi/","title":"Vedat Ozan ile ‘Umami ve Ötesi’ | Gasterea","shownUrl":"https://gastereamag.com/vedat-ozan-ile-umami-ve-otesi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166","title":"Koku Yoksa Gastronomi de... | Yeni Şafak Pazar Eki Haberleri","shownUrl":"https://www.yenisafak.com/hayat/koku-yoksagastronomi-de-olmaz-3499166","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Vedat Ozan hangi lezzetleri anlatıyor?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/lezzetler","text":"Lezzetler"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/kitaplar","text":"Kitaplar"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Koku ve lezzet arasındaki ilişki nasıl açıklanır?","url":"/search?text=Koku+ve+lezzet+aras%C4%B1ndaki+ili%C5%9Fki&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Gaziantep baklavasının özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Gaziantep+baklavas%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mutanca'nın tarihi nedir?","url":"/search?text=Mutanca+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Vedat+Ozan+hangi+lezzetleri+anlat%C4%B1yor%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1155167851756012997","reqid":"1756013001888934-5491512285721054395-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-284-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756013001888934-5491512285721054395-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-284-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i7l1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i7l13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://twitter.com/vedatozan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://adatepetasmektep.com/kimler-var/detay/vedat-ozan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bogazicigastronomizirvesi.com/vedat-ozan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoskola.com/egitmenler/vedat-ozan?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://biyopedi.com/yazar/vedat-ozan-kimdir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/vedat-ozan-ne-is-yapiyor-364294496","header":"Vedat ozan ne iş yapıyor?","teaser":"Vedat Ozan, yazar, araştırmacı ve parfümör olarak çalışmaktadır. Ayrıca, İstanbul Bilgi Üniversitesi Kültürel İncelemeler Lisansüstü Programı'nda \"Koku ve Duyuların Kültürel Tarihi\" adlı dersin kurucu eğitmenidir. Vedat Ozan'ın, koku ve lezzet algısı üzerine çeşitli yayınları ve projeleri bulunmaktadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/unluler","text":"Ünlüler"},{"href":"/yacevap/t/yazar","text":"Yazar"},{"href":"/yacevap/t/parfum","text":"Parfüm"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i7l1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i7l14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i7l1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i7l15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i7l1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}