Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Uzoda şeker bulunmasının nedeni, üretim sürecine bağlıdır:
- Bazı uzo türleri, damıtma işleminden sonra litresine 10 grama kadar şeker eklenerek hazırlanır 5.
- Güney Yunanistan'dan gelen uzolar genellikle şeker içerir ve bu nedenle meze olmadan da tüketilebilir 1.
Makedonya'dan gelen uzolar ise daha kuru olup, şeker içermez 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: