Türk üvezi, diğer adıyla Sorbus aucuparia (kuş üvezi), Türkiye'de özellikle Marmara, Karadeniz ve İç Anadolu bölgelerinde yaygın olarak yetişir. Üvez, orman kenarlarında, dağ eteklerinde, taşlık yamaçlarda ve kireçli, taşlı topraklara uyum sağlayarak yetişir. Endemik bir tür olan üvez, sadece Tokat ve Sivas’ın dağlık bölgelerinde de doğal olarak yetişmektedir.