Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Unox combi fırın, çeşitli pişirme tekniklerini bir arada sunan çok yönlü bir ticari fırın türüdür 12. Başlıca işlevleri şunlardır:
- Vakumda pişirme, buharda pişirme, kurutma: Yiyeceklerin nemini, besin değerini ve lezzetini korumak için 12.
- Gratenleme, esmerleştirme: Yiyeceklerin dışını çıtır, içini ise nemli yapmak için 2.
- Düşük ve yüksek sıcaklıklarda kızartma: Farklı sıcaklıklarda kızartma işlemleri için 1.
- Buğulama, kızartma, tazeleme: Çeşitli pişirme yöntemleri ve yiyecek türleri için 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: