Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tüp ile çalışan mangal (tüplü mangal), gaz tüpleri ile çalışan taşınabilir bir mangal türüdür 2. Çalışma prensibi şu şekildedir:
- Bağlantı: Mangal, tüp ile bağlantı kurulur; tüpün üzerinden çıkan bir boru, mangalın ilgili yerine takılır 14.
- Isınma: Tüpten gelen gaz, mangalı çalıştırır ve kısa sürede istenilen ısı seviyesine çıkarır 14.
- Taş Yerleştirme: Gazlı mangal modellerinde, genellikle alt bölüme taş yerleştirilir; bu taşlar ısındıktan sonra ızgara bölümü üzerine konularak pişirme işlemi yapılır 13.
- Ateş Yakma: Alt bölümde ateşi daha güvenli bir şekilde yakmaya olanak tanıyan bir alan bulunur; uzun çakmaklar kullanılarak ateş yakılabilir 1.
- Pişirme: Ateşin ve taşların ısınmasıyla birlikte et, köfte veya tavuk gibi malzemeler ızgarada pişirilebilir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: