• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Tavukları yıkamak yerine ne yapılır?

    • #Yemek
    • #Tavuk

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavukları yıkamak yerine aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
    1. Doğru Pişirme: Tavuğun iç sıcaklığının en az 75°C'ye ulaşmasını sağlayarak zararlı bakterileri öldürmek 12.
    2. Mutfak Hijyeni: Tavuğu işledikten sonra ellerinizi, mutfak yüzeylerinizi ve kullandığınız aletleri sıcak sabunlu suyla iyice temizlemek 13.
    3. Çiğ Tavuğu Ayrı Tutma: Çiğ tavukla temas eden her şeyin iyice temizlenmesi ve diğer yiyeceklerden ayrı tutulması 14.
    4. Kesme Tahtası ve Bıçak Temizliği: Çiğ tavuğu kestiğiniz bıçak ve tahtayı hemen sıcak su ve sabunla yıkamak 2.
    Bu önlemler, gıda zehirlenmesi riskini azaltarak sağlıklı bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. drmuhammedkeskin.com
        1
      2. gencgazete.net
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. dogrudiyet.com
        4
      5. feeddi.com
        5
    • Mutfak hijyeni nasıl sağlanır?

    • Kesme tahtası temizliği nasıl yapılır?

    • Çiğ tavukla temas eden aletler nasıl temizlenir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Çiğ tavuğu yıkamak doğru mu?

    Çiğ tavuğu yıkamak doğru değildir. Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve diğer gıda güvenliği otoriteleri, çiğ tavuk etinin yıkanmamasını önermektedir. Tavuğu sağlıklı bir şekilde pişirmek, üzerindeki bakterilerin yok olmasını sağlar.
    • #GıdaGüvenliği
    • #SağlıkÖnerileri
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"8pf30":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftavuklari-yikamak-yerine-ne-yapilir-1411252336%3Flr%3D213%26ncrnd%3D29744","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8902012681754367981","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754368030763716-14123406596788277586-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-82-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8pf3w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"8pf31":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8pf3w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"8pf32":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tavukları yıkamak yerine** aşağıdaki adımlar izlenmelidir:\n\n1. **Doğru Pişirme**: Tavuğun iç sıcaklığının en az 75°C'ye ulaşmasını sağlayarak zararlı bakterileri öldürmek [```1```](https://drmuhammedkeskin.com/tavuk-yikanir-mi-neden-tavuk-yikamak-sagliginiza-zararli-olabilir/)[```2```](https://www.gencgazete.net/tavuk-eti-yikanir-mi-yikanmaz-mi-iste-sagliginizi-koruyacak-onemli-bilgiler).\n2. **Mutfak Hijyeni**: Tavuğu işledikten sonra ellerinizi, mutfak yüzeylerinizi ve kullandığınız aletleri sıcak sabunlu suyla iyice temizlemek [```1```](https://drmuhammedkeskin.com/tavuk-yikanir-mi-neden-tavuk-yikamak-sagliginiza-zararli-olabilir/)[```3```](https://www.posta.com.tr/galeri/tavuk-yikanir-mi-yikanmaz-mi-yemeginizi-bakteri-yuvasina-ceviren-hata-buymus-2845996).\n3. **Çiğ Tavuğu Ayrı Tutma**: Çiğ tavukla temas eden her şeyin iyice temizlenmesi ve diğer yiyeceklerden ayrı tutulması [```1```](https://drmuhammedkeskin.com/tavuk-yikanir-mi-neden-tavuk-yikamak-sagliginiza-zararli-olabilir/)[```4```](https://www.dogrudiyet.com/tavuk-eti-yikanir-mi/).\n4. **Kesme Tahtası ve Bıçak Temizliği**: Çiğ tavuğu kestiğiniz bıçak ve tahtayı hemen sıcak su ve sabunla yıkamak [```2```](https://www.gencgazete.net/tavuk-eti-yikanir-mi-yikanmaz-mi-iste-sagliginizi-koruyacak-onemli-bilgiler).\n\nBu önlemler, gıda zehirlenmesi riskini azaltarak sağlıklı bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://drmuhammedkeskin.com/tavuk-yikanir-mi-neden-tavuk-yikamak-sagliginiza-zararli-olabilir/","title":"Tavuk Yıkanır mı? Neden Tavuk Yıkamak Sağlığınıza Zararlı...","shownUrl":"https://drmuhammedkeskin.com/tavuk-yikanir-mi-neden-tavuk-yikamak-sagliginiza-zararli-olabilir/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gencgazete.net/tavuk-eti-yikanir-mi-yikanmaz-mi-iste-sagliginizi-koruyacak-onemli-bilgiler","title":"Tavuk Eti Yıkanır mı? Yıkanmaz mı? - Genç Gazete","shownUrl":"https://www.gencgazete.net/tavuk-eti-yikanir-mi-yikanmaz-mi-iste-sagliginizi-koruyacak-onemli-bilgiler"},{"sourceId":3,"url":"https://www.posta.com.tr/galeri/tavuk-yikanir-mi-yikanmaz-mi-yemeginizi-bakteri-yuvasina-ceviren-hata-buymus-2845996","title":"Tavuk Yıkanır mı Yıkanmaz mı? Yemeğinizi Bakteri Yuvasına...","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/galeri/tavuk-yikanir-mi-yikanmaz-mi-yemeginizi-bakteri-yuvasina-ceviren-hata-buymus-2845996"},{"sourceId":4,"url":"https://www.dogrudiyet.com/tavuk-eti-yikanir-mi/","title":"Çiğ Tavuk (Piliç Eti) Pişirilmeden Önce Yıkanmalı mı?","shownUrl":"https://www.dogrudiyet.com/tavuk-eti-yikanir-mi/"},{"sourceId":5,"url":"https://feeddi.com/tavuk-yikanirsa-ne-olur","title":"Tavuk Yikanirsa Ne Olur","shownUrl":"https://feeddi.com/tavuk-yikanirsa-ne-olur"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tavukları yıkamak yerine ne yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tavuk","text":"#Tavuk"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Mutfak hijyeni nasıl sağlanır?","url":"/search?text=Mutfak+hijyeni+nas%C4%B1l+sa%C4%9Flan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kesme tahtası temizliği nasıl yapılır?","url":"/search?text=Kesme+tahtas%C4%B1+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çiğ tavukla temas eden aletler nasıl temizlenir?","url":"/search?text=%C3%87i%C4%9F+tavukla+temas+eden+aletler+nas%C4%B1l+temizlenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tavuklar%C4%B1+y%C4%B1kamak+yerine+ne+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8902012681754367981","reqid":"1754368030763716-14123406596788277586-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-82-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754368030763716-14123406596788277586-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-82-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8pf3w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"8pf33":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/tavuk-yikanir-mi-pisirmeden-once-cig-tavuk-eti-yikanir-mi-yikanmaz-mi-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/saglik/tavuk-eti-yikanir-mi-pisirmeden-once-tavuk-yikanmali-mi-40801255?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.banvit.com/banvite-sor/tavuk-yikanmali-mi-neden?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/tavugu-boyleyken-sakin-yikamayin-tehlikeli-hastaliklara-yol-aciyor-437764?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://drmuhammedkeskin.com/tavuk-yikanir-mi-neden-tavuk-yikamak-sagliginiza-zararli-olabilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cig-tavugu-yikamak-dogru-mu-2632803252","header":"Çiğ tavuğu yıkamak doğru mu?","teaser":"Çiğ tavuğu yıkamak doğru değildir. Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) ve diğer gıda güvenliği otoriteleri, çiğ tavuk etinin yıkanmamasını önermektedir. Tavuğu sağlıklı bir şekilde pişirmek, üzerindeki bakterilerin yok olmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gidaguvenligi","text":"#GıdaGüvenliği"},{"href":"/yacevap/t/saglikonerileri","text":"#SağlıkÖnerileri"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8pf3w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"8pf34":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8pf3w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"8pf35":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"8pf3w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}