• Buradasın

    Tavuk ciğeri en güzel nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tavuk ciğeri en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    1. Hazırlık: Tavuk ciğerlerini yıkayın, fazla yağ ve sinirlerini temizleyin, küçük parçalar halinde doğrayın 12.
    2. Pişirme: Kısık ateşte kapağı kapalı halde pişirin 12. Kendi suyunu salıp çektiğinde yağ ekleyin 12.
    3. Baharatlar: Yağ ile kızarmaya başlayan ciğerlere tuz, karabiber, kekik ve kimyon gibi baharatları ekleyin 12.
    4. Un: Ocaktan almaya yakın 1 yemek kaşığı unu ciğerlerin üzerine serpin ve 2-3 dakika kavurun 12.
    5. Servis: Piyazlık doğranmış soğan ve ince kıyılmış maydanoz ile birlikte servis edin 2.
    Bu tarif, diyet kategorisine girmeyen, un ve yağ ilaveli bir pişirme yöntemidir 3. Alternatif olarak, ızgara yaparak daha hafif bir tavuk ciğeri yemeği hazırlayabilirsiniz 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    5 kaynak

    Yanıtı değerlendir