Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sucuğun içinde bulunan bazı malzemeler:
- Kıyma 123. Genellikle sığır eti kullanılır, ancak koyun eti veya karışık et de kullanılabilir 14.
- Baharatlar 124. Kimyon, sumak, kırmızı biber, karabiber, yenibahar, sarımsak gibi baharatlar içerir 124.
- Tuz 45. Sucuğun uzun süre dayanabilmesi için eklenir 4.
- İç yağ 4. Dana iç yağı veya kuyruk yağı kullanılabilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: