Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sucuğun içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Et: Dana veya koyun eti 12.
- Baharatlar: Kimyon, karabiber, sarımsak, pul biber gibi 23.
- Koruyucular: Nitrit ve nitrat gibi koruyucular (bazı çeşitlerde) 2.
- Diğer bileşenler: Tuz, şeker (bazı tariflerde) 4.
Ayrıca, sucuk yapımında kullanılan malzemelerin doğal ve sağlıklı olmasına özen gösterilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: