Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Siirt halkı kışın çeşitli yöresel lezzetler tüketir. İşte bazı örnekler:
- Beşamel 1. Yoğurt, un ve baharatlarla yapılan bir yemektir 1.
- Keşkek 1. Et, bulgur ve nohutla hazırlanan geleneksel bir yemektir 1.
- Hingle 1. Un, şeker ve su ile yapılan bir tatlıdır 1.
- Büryan Kebabı 4. Kuzu etinin özel yöntemlerle pişirilmesiyle hazırlanan bir kebap çeşididir 4.
- Kitel 4. Et ve bulgur karışımından yapılan, içli köfteye benzer bir yemektir 4.
- İsmeket Köfte 4. Bulgur, et ve baharatlarla hazırlanan bir köfte çeşididir 4.
- Arap Dolması 4. Kuru patlıcan ve biberin iç harç ile doldurulmasıyla hazırlanan bir yemektir 4.
- Perde Pilavı 4. Pirinç, et suyu, badem, çam fıstığı ve baharatlarla hazırlanan, hamur ile kaplanarak servis edilen bir pilav çeşididir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: