Sakarya'da en iyi fındık çeşidi olarak birkaç aday öne çıkmaktadır: Dağ Fındığı. Çakıldak Fındık. Allahverdi Fındık. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi (SUBÜ) Ziraat Fakültesi akademisyenleri, verim ve kalite yönünden üstün 13 fındık çeşidini belirlemiştir. Bu çeşitler arasında en iyisinin hangisi olduğu hakkında bilgi bulunmamaktadır. Fındık çeşidi seçimi, iklim koşulları, toprak yapısı ve kişisel tercihler gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.