Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
"Rublic" kelimesinin mutfakta ne işe yaradığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, mutfak personellerinin bazı görevleri şunlardır:
- Aşçılar ve yardımcı aşçılar 12. Malzemelerin hazırlanması, yemeklerin pişirilmesi ve mutfak düzeninin sağlanmasından sorumludur 12.
- Hazırlık aşçıları 1. Sebzeleri doğramak, etleri marine etmek ve stok yapmak gibi temel pişirme görevlerini yerine getirir 1.
- Bulaşık makineleri 1. Mutfak eşyalarının ve ekipmanların temizlenmesinden sorumludur 1.
- Mutfak taşıyıcıları 1. Temizlik yapmak, çöpleri çıkarmak ve şeflere yemek hazırlamada yardımcı olmak gibi çeşitli görevleri yerine getirir 1.
- Komi 2. Aşçıların hazırladığı yemekleri teslim alıp garsona iletmekle mükelleftir 2.
- Aboyeur 4. Garson tarafından mutfağa yönlendirilen siparişleri okur, hazırlanan yemeklerin tabaklardaki son kontrolünü yapar ve servis elemanlarıyla koordinasyonu sağlar 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: