Ali İhsan Duran, yaklaşık 10 yıllık profesyonel mutfak tecrübesine sahip bir aşçıdır .
Amasya Üniversitesi Aşçılık Bölümü mezunu olan Duran, Türkiye’deki otel ve restoran mutfaklarının yanı sıra İsveç'in Stockholm kentinde de çalışmıştır .
MasterChef Türkiye 2025 sezonunda ana kadroya girmek için yarışmaya devam etmektedir .