• Buradasın

    Maçkanın neyi meşhur yemek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Maçka'nın meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:
    1. Kuymak: Mısır unu, tereyağı ve kolot peyniri ile hazırlanan, kahvaltıda tüketilen bir lezzet 2.
    2. Kara Lahana Çorbası: Kara lahana, mısır unu, kuru fasulye ve kemik suyu ile yapılan besleyici bir çorba 2.
    3. Hamsili Pilav: İç pilav, soğan, pirinç, kuş üzümü ve baharatlarla hazırlanan, taze hamsilerle kaplanarak fırında pişirilen bir yemek 2.
    4. Maçka Tereyağı: Yaylalarda üretilen doğal tereyağı, hem kahvaltılarda hem de yemeklerde kullanılır 23.
    5. Fasulye Turşusu Kavurması: Tereyağı ve soğanla kavrulan fasulye turşusu, mısır ekmeği ile birlikte sunulur 2.
    6. Laz Böreği: İnce yufkalar arasına vanilyalı muhallebi konularak yapılan ve hafif şerbetle tatlandırılan bir tatlı 2.
    Ayrıca, Hamsiköy sütlacı ve taş fırınlarda üretilen ekmekler ve pideler de Maçka mutfağının önemli lezzetlerindendir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Trabzon Maçka'nın neyi meşhur?

    Trabzon Maçka, doğal güzellikleri ve tarihi yapıları ile meşhurdur. İlçede öne çıkan bazı yerler şunlardır: 1. Sümela Manastırı: 4. yüzyılda inşa edilen, kaya yapıları üzerine kurulu Bizans dönemine ait manastır. 2. Altındere Vadisi Milli Parkı: Kanyon, yürüyüş parkurları ve piknik alanları ile ünlü milli park. 3. Kuştul Şelalesi: Altındere Vadisi Milli Parkı içinde yer alan, 25 metre yükseklikten dökülen şelale. 4. Hıdırnebi Yaylası: Manzaraları, tarihi kiliseleri ve Karadeniz mutfağına özgü yemekleri ile bilinen yayla. 5. Hamsiköy: Meşhur sütlacı ve doğal güzellikleri ile dikkat çeken köy.