Kavalan — Tayvan’da üretilen tek malt viski markasıdır. Özellikleri: - Şişe Tasarımı: Şişesi, Tayvan’ın en yüksek binası olan Taipei Kulesi 101’i çağrıştırmak için özel olarak tasarlanmıştır. - Renk: Güçlü kehribar rengine sahiptir, ancak bu yoğunluk doğal değil, boya eklenerek elde edilmiştir. - Burun: Badem ezmesi ve balın tatlı kokularıyla uyumlu meyveli bir kokuya sahiptir. - Tat: Baharat ve vanilya notaları içeren, kremamsı bir yapıya sahiptir. - Bitiş: Bitter çikolata veya hafif narenciye aromalarıyla uzun bir bitiş sunar. Kavalan, uluslararası alanda birçok viski uzmanından ödül almıştır.