Türkiye'de gastronomi kongreleri yılda birkaç kez düzenlenmektedir. İşte bazı önemli kongreler ve tarihleri: 1. 9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (UGTAK 2025): 9-11 Ekim 2025 tarihleri arasında Kayseri'de yapılacaktır. 2. 6. Uluslararası Gastronomi, Beslenme ve Diyetetik Kongresi (GANUD-VI): 20-21 Kasım 2024 tarihinde İstanbul'da gerçekleştirilmiştir. 3. GASTROSHOW: Avrupa'nın en büyük gastronomi turizmi etkinliği, 30-31 Mayıs 2024 tarihlerinde İstanbul'da düzenlenmiştir.