Kars'ın en meşhur maydanozunun nerede yetiştiği hakkında doğrudan bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, maydanozun genel olarak ılıman iklim bölgelerinde ve nemli topraklarda yetiştiği bilinmektedir .
Türkiye'de maydanoz yetiştiriciliği en çok Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yapılmaktadır . Ayrıca, Güneydoğu Rusya, Güney Avrupa, Batı Asya ve Anadolu'nun dağlık bölgelerinde de maydanoz yetişmektedir .