Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Japon pirinç sirkesi yerine kullanılabilecek bazı alternatifler şunlardır:
- Elma Sirkesi: Hafif tadı ve benzer asiditesi ile suşi pirinci ve marinatlar için uygundur 23.
- Beyaz Sirke: Fermente tahıl-alkol karışımından yapılır, ancak daha keskin bir tada sahiptir 24. Pişmiş yemeklerde kullanılması önerilir 2.
- Şampanya Sirkesi: Deniz ürünleri yemekleri ve soslar için ideal, hafif ve hassas bir tada sahiptir 34.
- Terbiyeli Pirinç Sirkesi: İlave şeker ve tuz içerir, normal pirinç sirkesi yerine kullanılabilir 3.
Bu alternatifler, pirinç sirkesinin tat ve asitlik profilini kısmen taklit edebilir, ancak yemek tariflerinde bazı ayarlamalar gerekebilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: