Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
İngiltere'de balık ve patates kızartmasının (fish and chips) popüler olmasının birkaç nedeni vardır:
- Tarihsel Köken: 16. yüzyılda Portekiz ve İspanya'dan kaçan Yahudi mülteciler, balık kızartmasını İngiltere'ye getirmiştir 13. 1860'larda ise patates kızartmasının yemek kültürüne dahil edilmesiyle fish and chips ortaya çıkmıştır 12.
- Sanayi Devrimi: 19. yüzyılda sanayi devrimi ve tren taşımacılığının gelişmesiyle taze balık daha geniş kitlelere ulaşmış, bu da fish and chips'in işçi sınıfı arasında yaygınlaşmasını sağlamıştır 14.
- Kültürel Simge: Fish and chips, İngiltere'nin kültürel kimliğinin bir parçası haline gelmiş ve özellikle işçi sınıfı için ekonomik ve doyurucu bir öğün olarak kabul edilmiştir 23.
- İkinci Dünya Savaşı: Savaş sırasında karneye tabi olmayan birkaç yemekten biri olması, halkın moralini yüksek tutmuştur 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: