Buradasın

En güzel meze çeşitleri nelerdir?

En güzel meze çeşitleri arasında şunlar öne çıkmaktadır:

Acılı Ezme: Zeytinyağı, limon suyu, acı biber ve nar ekşisi ile hazırlanan, kebap sofralarının vazgeçilmez mezesidir 1 2.
Rus Salatası: Mayonez ve haşlanmış patates ile yapılan, genellikle hardal, turşu ve salam eklenen bir mezedir 1.
Zeytinyağlı Yaprak Sarma: Zahmetli ama lezzetli bir meze olup, yaz aylarında toplanıp kışın saklanan yapraklarla yapılır 1.
Şakşuka: Közlenmiş patlıcan, biber ve kabak gibi sebzelerin kavrulup üzerine domates sosu dökülmesiyle hazırlanan bir mezedir 1 2.
Haydari: Yoğurt, sarımsak, dereotu ve zeytinyağı ile yapılan, çeşitli yemeklere eşlik eden bir mezedir 3.

Ayrıca, humus, fava, atom meze ve havuç tarator gibi çeşitli ve lezzetli meze tarifleri de mevcuttur 2 5.

5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: