Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Arkeolojik kanıtlar, alkol üretiminin Neolitik Çağ'da (M.Ö. 10.000 ila M.Ö. 4.000 yılları arası) başladığını göstermektedir 14. Bu dönemde insanlar, tarımı keşfedip tahıl gibi bitkileri yetiştirerek bira yapımında kullanmışlardır 4. Ayrıca, meyve sularının fermente edilmesiyle şarap yapılması da o dönemlerde gerçekleşmiştir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: