Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çemen farklı alanlarda çeşitli işlevlere sahiptir:
- Mutfak Kullanımı: Çemen tozu, toz kırmızıbiber, sarımsak, tuz ve su ile hazırlanan macun kıvamında bir karışımdır ve genellikle pastırma üretiminde kullanılır, ayrıca kahvaltılık olarak da tüketilir 14.
- Sağlık Faydaları: Çemen otu, geleneksel tıpta sindirimden cilt sorunlarına kadar çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmıştır 2. Günümüzde ise emziren annelerin sütünü artırmaya ve diyabetli insanlarda kan şekeri düzeylerini azaltmaya yardımcı olarak kullanılmaktadır 23.
- Kozmetik Kullanımı: Çemen otu yağı, saç ve cilt bakımında tercih edilir, saç dökülmesini önleyerek saçları besler ve cildi nemlendirir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: