Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Çakallı'nın meşhur olan iki önemli lezzeti vardır:
- Çakallı Menemeni: Samsun'un Kavak ilçesine bağlı Çakallı Köyü'nde yapılan bu menemen, domateslerin kabuklarının soyulması, tamamen suyunu çekene dek pişirilmesi ve yumurtaların sadece sarısının kullanılması gibi püf noktalarıyla diğer menemenlerden ayrılır 15.
- Kaz Tiridi: Kaz etiyle yapılan ve yufkalarla birlikte servis edilen bu yemek de Çakallı'nın meşhur lezzetlerindendir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: