Bavyera birası, genellikle Bavyera bölgesinde, özellikle de Almanya'nın güneyinde üretilen bir tür biradır. Bavyera birası çeşitli stillerde üretilir: Weizenbier (Buğday birası). Dunkel (Koyu bira). Helles (Açık renkli bira). Bock. Bavyera birası, Reinheitsgebot adı verilen Alman bira saflığı yasasına uygun olarak üretilir.