• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Bal mayası nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Tarifler
    • #YemekHazırlığı
    • #Bal

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Bal mayası iki farklı yöntemle yapılabilir:
    1. Ekşi Maya Yapımı: 200 gram un, bir yemek kaşığı bal ve 100 ml su karıştırılarak sert bir hamur elde edilir 1. Bu hamur cam bir kavanoza aktarılır ve üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı eklenir 1. Kavanoz iyice çalkalanır, streç filmle kapatılır ve mayalanması için bekletilir (genellikle 5-7 gün) 1.
    2. Krem Bal Yapımı: Önceden kristalize olmuş katı kıvamlı ve iri partiküllü bal, el blender’ı ile 6-7 dakika karıştırılır 2. Bu işlem, baldaki maya hücrelerini öldürür ve balın daha uzun ömürlü olmasını sağlar 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. madestone.ru
        1
      2. 2
      3. axelle.uno
        3
      4. elele.com.tr
        4
      5. birazbira.com
        5

    • Krem bal yapımında balın kristalleşmesi neden önemlidir?

    • Ekşi mayalı balın raf ömrü ne kadardır?

    • Ekşi maya yapımında hangi un türü kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Maya bal ne işe yarar?

    Maya ve bal karışımı çeşitli alanlarda faydalı olabilir: 1. Saç Bakımı: Maya ve bal maskesi, saç dökülmesini azaltır, saçları besler ve nemlendirir, ayrıca saç tellerini güçlendirir ve esneklik kazandırır. 2. Cilt Bakımı: Maya ve bal maskesi, ciltteki nem dengesini korur, antioksidan özellikleri sayesinde cilt yaşlanmasını geciktirir ve ciltteki iltihapları azaltır. 3. İçecek Üretimi: Bal, su ve maya kullanılarak yapılan mead adlı geleneksel alkollü içecek, fermente edilerek üretilir ve tarihsel olarak birçok kültürde tüketilmiştir.
    • #Güzellik
    • #SaçBakımı
    • #CiltBakımı
    • #DoğalÜrünler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"17p10":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fbal-mayasi-nasil-yapilir-1717980785%3Flr%3D213%26ncrnd%3D23877","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5820008581755012763","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755012856635304-6062041319352765803-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-236-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"17p1w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"17p11":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"17p1w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"17p12":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Bal mayası** iki farklı yöntemle yapılabilir:\n\n1. **Ekşi Maya Yapımı**: 200 gram un, bir yemek kaşığı bal ve 100 ml su karıştırılarak sert bir hamur elde edilir [```1```](https://madestone.ru/video/fc3225d6d67de6eb4b3f01d15e582181/). Bu hamur cam bir kavanoza aktarılır ve üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı eklenir [```1```](https://madestone.ru/video/fc3225d6d67de6eb4b3f01d15e582181/). Kavanoz iyice çalkalanır, streç filmle kapatılır ve mayalanması için bekletilir (genellikle 5-7 gün) [```1```](https://madestone.ru/video/fc3225d6d67de6eb4b3f01d15e582181/).\n\n2. **Krem Bal Yapımı**: Önceden kristalize olmuş katı kıvamlı ve iri partiküllü bal, el blender’ı ile 6-7 dakika karıştırılır [```2```](www.ibb.gov.tr/tr-TR/kurumsal/Birimler/VeterinerHizmetleriMd/Documents/AriYetistiriciligiEgitimi/Krem_Bal.pdf). Bu işlem, baldaki maya hücrelerini öldürür ve balın daha uzun ömürlü olmasını sağlar [```2```](www.ibb.gov.tr/tr-TR/kurumsal/Birimler/VeterinerHizmetleriMd/Documents/AriYetistiriciligiEgitimi/Krem_Bal.pdf).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://madestone.ru/video/fc3225d6d67de6eb4b3f01d15e582181/","title":"Bal ile ekşi maya nasıl yapılır? ballı ekşi ekmek...","shownUrl":"https://madestone.ru/video/fc3225d6d67de6eb4b3f01d15e582181/"},{"sourceId":2,"url":"www.ibb.gov.tr/tr-TR/kurumsal/Birimler/VeterinerHizmetleriMd/Documents/AriYetistiriciligiEgitimi/Krem_Bal.pdf","title":"Krem Bal Yapımı","shownUrl":"www.ibb.gov.tr/tr-TR/kurumsal/Birimler/VeterinerHizmetleriMd/Documents/AriYetistiriciligiEgitimi/Krem_Bal.pdf"},{"sourceId":3,"url":"https://axelle.uno/tr/food/pascal/honey-yeast-rolls-recipe/","title":"Ev Yapımı Bal Maya Rulo Tarifi","shownUrl":"https://axelle.uno/tr/food/pascal/honey-yeast-rolls-recipe/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.elele.com.tr/guzellik/cilt-bakimi/maya-maskesinin-faydalari-nelerdir-ev-yapimi-maya-maskesi-nasil-yapilir","title":"Maya Maskesinin Faydaları Nelerdir? Ev Yapımı Maya...","shownUrl":"https://www.elele.com.tr/guzellik/cilt-bakimi/maya-maskesinin-faydalari-nelerdir-ev-yapimi-maya-maskesi-nasil-yapilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.birazbira.com/evde-bal-sarabi-yapimi/","title":"Evde Bal Şarabı Yapımı | Birazbira","shownUrl":"https://www.birazbira.com/evde-bal-sarabi-yapimi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Bal mayası nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirligi","text":"#YemekHazırlığı"},{"href":"/yacevap/t/bal","text":"#Bal"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Krem bal yapımında balın kristalleşmesi neden önemlidir?","url":"/search?text=Krem+bal+yap%C4%B1m%C4%B1nda+bal%C4%B1n+kristalle%C5%9Fmesinin+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Ekşi mayalı balın raf ömrü ne kadardır?","url":"/search?text=Ek%C5%9Fi+mayal%C4%B1+bal%C4%B1n+raf+%C3%B6mr%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Ekşi maya yapımında hangi un türü kullanılır?","url":"/search?text=Ek%C5%9Fi+maya+yap%C4%B1m%C4%B1nda+hangi+un+t%C3%BCr%C3%BC+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Bal+mayas%C4%B1+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5820008581755012763","reqid":"1755012856635304-6062041319352765803-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-236-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755012856635304-6062041319352765803-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-236-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"17p1w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"17p13":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.begonya.com/maya-ile-sac-bakimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://egepazarindan.com/mead-nedir-ve-ne-ise-yarar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yuzmaskesi.gen.tr/maya-bal-maskesi-nedir-ve-hangi-amacla-kullanilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ciltguzellik.com/maya-maskesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/bal-sarabi-icin-hangi-maya-kullanilir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda/q/maya-bal-ne-ise-yarar-3728109907","header":"Maya bal ne işe yarar?","teaser":"Maya ve bal karışımı çeşitli alanlarda faydalı olabilir: 1. Saç Bakımı: Maya ve bal maskesi, saç dökülmesini azaltır, saçları besler ve nemlendirir, ayrıca saç tellerini güçlendirir ve esneklik kazandırır. 2. Cilt Bakımı: Maya ve bal maskesi, ciltteki nem dengesini korur, antioksidan özellikleri sayesinde cilt yaşlanmasını geciktirir ve ciltteki iltihapları azaltır. 3. İçecek Üretimi: Bal, su ve maya kullanılarak yapılan mead adlı geleneksel alkollü içecek, fermente edilerek üretilir ve tarihsel olarak birçok kültürde tüketilmiştir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/guzellik","text":"#Güzellik"},{"href":"/yacevap/t/sacbakimi","text":"#SaçBakımı"},{"href":"/yacevap/t/ciltbakimi","text":"#CiltBakımı"},{"href":"/yacevap/t/dogalurunler","text":"#DoğalÜrünler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"17p1w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"17p14":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"17p1w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"17p15":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"17p1w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}