Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Aşhane, yemek pişirilen ve hazırlanan yer olarak tanımlanır 1. Bu mekanda yapılan işler şunlardır:
- Yemeklerin hazırlanması ve pişirilmesi 13. Aşçılar, geleneksel Türk yemekleri ve uluslararası mutfaklardan yemekler yapabilirler 1.
- Temizlik 1. Aşhanede temizlik işlemleri gerçekleştirilir.
- Malzeme stoklama 1. Yemek yapımında kullanılan malzemelerin depolanması yapılır.
- Yemek sunumu 1. Hazırlanan yemeklerin servis edilmesi sağlanır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: