Antalya'da yetişen biber türlerinden bazıları şunlardır: dolmalık biber; sivri biber; kapya biber; süs biberi; macar ve yunan biberi; şili ve jalapeno biberi. Antalya, Türkiye'nin en önemli biber üretim merkezlerinden biridir ve özellikle Demre, Mavikent ve Tarsus bölgelerinde yoğun biber yetiştiriciliği yapılır.